Logo for this website

The Big Climate Database

Learn more about the climate impact of food consumption with The Big Climate Database. The most consistent, detailed and transparent data collection to date on the climate footprint of food.

Climate footprint calculated in kg. Click on column titles to sort.
Category Food CO2e pr kg Agriculture ILUC Processing Packaging Transport Retail
Vegetables and vegetable products Ajvar, relish 2,84 0,97 0,25 0,32 0,64 0,65 0,01
Wine, beer and spirits Alcoholic soda, 4% vol. 0,76 0,31 0,06 0,11 0,20 0,07 0,01
Plant products and drinks Almondmilk, unfortified 0,37 0,17 0,07 -0,02 0,08 0,05 0,01
Bread and bakery products American inspired cookie 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Fruits and fruit products Apple 0,58 0,28 0,06 0,00 0,14 0,10 0,01
Beverages Apple juice, from concentrate, plastic bottle 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Beverages Apple juice, plastic bottle 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Fruits and fruit products Apricot 0,79 0,34 0,15 0,00 0,14 0,15 0,01
Fruits and fruit products Apricot, dried 2,24 1,28 0,17 0,41 0,04 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Aquavit, 40 % vol., average values 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Vegetables and vegetable products Artichoke 0,84 0,46 0,12 0,00 0,06 0,19 0,01
Vegetables and vegetable products Arugula salad, rinsed 0,52 0,15 0,08 0,00 0,26 0,03 0,00
Vegetables and vegetable products Asparagus slices 1,56 0,58 0,32 0,28 0,22 0,16 0,01
Vegetables and vegetable products Asparagus, green 0,90 0,46 0,26 0,00 0,06 0,11 0,01
Vegetables and vegetable products Aubergine 0,87 0,37 0,06 0,00 0,14 0,30 0,01
Fruits and fruit products Avocado 1,10 0,55 0,16 0,00 0,14 0,25 0,01
Vegetables and vegetable products Baby corn 0,65 0,10 0,06 0,14 0,31 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Bamboo shoots, canned, nonsalted 1,30 0,38 0,16 0,24 0,22 0,28 0,01
Fruits and fruit products Banana 0,81 0,36 0,06 0,00 0,14 0,25 0,01
Cereals and cereal products Barley groats 1,35 0,77 0,35 -0,08 0,20 0,10 0,01
Seasonings and spices Basil, dried 7,34 0,44 0,28 3,79 2,72 0,11 0,01
Vegetables and vegetable products Basil, fresh 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Bean sprouts 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Bean sprouts, mung 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Legumes and legume products Beans, baked i tomato sauce, canned 1,59 0,40 0,24 0,20 0,63 0,12 0,01
Legumes and legume products Beans, soy, dried 1,57 0,52 0,70 0,00 0,20 0,15 0,01
Legumes and legume products Beans, wax 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Meat and poultry Beef, fillet, defatted 185,76 153,03 34,68 -8,08 0,14 5,99 0,00
Meat and poultry Beef, low fat 43,21 36,63 8,25 -3,23 0,14 1,42 0,00
Meat and poultry Beef, meat, average 61,04 50,19 11,38 -2,65 0,14 1,98 0,00
Meat and poultry Beef, mince, 10-15% fat 39,09 32,77 7,40 -2,50 0,14 1,28 0,00
Meat and poultry Beef, mince, 15-20% fat 37,03 30,85 6,97 -2,14 0,14 1,21 0,00
Meat and poultry Beef, mince, 5-10% fat 41,15 34,70 7,82 -2,86 0,14 1,35 0,00
Meat and poultry Beef, pulled beef 46,07 37,32 8,52 -1,89 0,64 1,48 0,00
Meat and poultry Beef, roastbeef, cooked, sliced 55,40 45,47 10,31 -2,18 0,02 1,79 0,00
Meat and poultry Beef, rump 55,31 45,47 10,31 -2,40 0,14 1,80 0,00
Meat and poultry Beef, sausage, salami 40,54 32,12 7,36 -0,26 0,02 1,28 0,01
Meat and poultry Beef, T-bone steak 98,53 81,10 18,38 -4,28 0,14 3,19 0,00
Meat and poultry Beef, topside, cap off 55,31 45,47 10,31 -2,40 0,14 1,80 0,00
Wine, beer and spirits Beer, household, alc. 1,7 % by vol., canned 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Wine, beer and spirits Beer, lager, alc. 4.4 % by vol., canned 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Wine, beer and spirits Beer, strong, alc. 7.6 % by vol., canned 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Beet, red 0,32 0,16 0,03 0,00 0,06 0,06 0,01
Vegetables and vegetable products Beet, red, canned 0,85 0,25 0,05 0,20 0,22 0,11 0,01
Vegetables and vegetable products Bell pepper, sweet 0,96 0,44 0,09 0,00 0,14 0,28 0,01
Bread and bakery products Biscuit, sweet 2,87 0,61 0,21 1,19 0,67 0,18 0,01
Bread and bakery products Biscuit, wholemeal, digestive type 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Wine, beer and spirits BITTER, Gammel Dansk Bitter Dram 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Legumes and legume products Black beans, canned 1,10 0,19 0,14 0,47 0,22 0,07 0,01
Fruits and fruit products Blackberry 1,17 0,57 0,38 0,00 0,14 0,07 0,01
Milk, dairy products and eggs Blended spread, 75% fat 3,73 0,03 0,19 3,12 0,24 0,14 0,00
Milk, dairy products and eggs Blue cheese 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Fruits and fruit products Blueberries 1,03 0,47 0,23 0,00 0,14 0,18 0,01
Fruits and fruit products Blueberry, frozen, unsweetened 0,91 0,26 0,13 0,06 0,06 0,37 0,02
Seasonings and spices Bouillon, beef, concentrated, cube 8,40 5,66 1,34 0,66 0,41 0,33 0,01
Seasonings and spices Bouillon, beef, prepared 0,51 0,14 0,05 0,15 0,13 0,03 0,01
Seasonings and spices Bouillon, chicken, prepared 0,35 0,01 0,02 0,15 0,13 0,03 0,01
Wine, beer and spirits Brandy, cognac 5,21 1,44 0,38 2,70 0,37 0,32 0,01
Bread and bakery products Bread-crumbs 1,50 0,82 0,28 0,26 0,04 0,09 0,01
Bread and bakery products Bread, white, for sausages 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Bread and bakery products Bread, white, roll, coarse grain 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Cereals and cereal products Breakfast cereal, müsli, average values 1,97 0,83 0,34 0,14 0,58 0,07 0,01
Cereals and cereal products Breakfast cereal, oat puffs 1,88 0,58 0,26 0,36 0,58 0,10 0,01
Cereals and cereal products Breakfast cereal, sugar pops 2,41 0,87 0,24 0,52 0,58 0,20 0,01
Seafood Bream 7,48 2,44 2,02 2,69 0,14 0,19 0,00
Vegetables and vegetable products Broccoli 0,56 0,27 0,11 0,00 0,06 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Broccoli, frozen 0,73 0,34 0,14 0,02 0,06 0,15 0,02
Vegetables and vegetable products Brussels sprouts 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Cereals and cereal products Bulgur, parboiled 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Seafood Burbot 7,10 1,98 2,40 2,54 0,14 0,04 0,00
Bread and bakery products Burger bun 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Bread and bakery products Butter cookie, wheat, Danish, industrially produced 3,17 0,72 0,23 1,37 0,67 0,17 0,01
Milk, dairy products and eggs Butter, salt added 3,86 0,07 0,17 3,32 0,24 0,05 0,00
Vegetables and vegetable products Cabbage, Chinese, pak choi 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, red 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, red, canned, no sugar added 0,75 0,17 0,08 0,20 0,22 0,07 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, savoy 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, spring 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, white 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Capers 0,98 0,10 0,10 0,20 0,22 0,35 0,01
Vegetables and vegetable products Carrot 0,26 0,11 0,04 0,00 0,06 0,04 0,01
Vegetables and vegetable products Carrot, frozen 0,36 0,14 0,05 0,02 0,06 0,07 0,02
Nuts and seeds Cashew nuts, dry roasted 9,94 3,32 7,12 -1,60 0,26 0,83 0,01
Vegetables and vegetable products Cassava 0,64 0,23 0,13 0,00 0,06 0,21 0,01
Vegetables and vegetable products Cauliflower 0,56 0,27 0,11 0,00 0,06 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Cauliflower, frozen 0,73 0,34 0,14 0,02 0,06 0,15 0,02
Seafood Caviar, capelin roe 4,94 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,00
Seafood Caviar, lumpfish roe 4,95 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,01
Vegetables and vegetable products Celeriac, celery root 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Celery 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Seafood Charr 6,90 1,98 2,40 2,34 0,14 0,04 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, Brie, 45 % fidm. 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, cottage, 20 % fidm. 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, Cream, 60 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, Danish Blue, 50 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, firm, Danbo, 45 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, hard, Parmesan, 32 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, semihard, Feta, 40 % fidm 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, semihard, Mozzarella, 30 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Fruits and fruit products Cherry 1,01 0,47 0,23 0,00 0,14 0,16 0,01
Nuts and seeds Chestnut 2,04 1,22 0,35 0,00 0,14 0,33 0,01
Candy and sugar products Chewing gum, no sugar added, all types 5,95 0,00 0,27 4,36 1,29 0,02 0,01
Meat and poultry Chicken, breast, boiled, sliced 4,76 2,22 1,59 0,16 0,02 0,77 0,00
Meat and poultry Chicken, breast, flesh and skin 5,18 2,47 1,78 -0,06 0,14 0,86 0,00
Meat and poultry Chicken, drumstick, flesh and skin 1,87 0,84 0,61 -0,02 0,14 0,31 0,00
Ready meals Chicken, grilled, ready meal 4,70 1,67 1,23 0,04 1,18 0,59 0,00
Meat and poultry Chicken, hen, flesh and skin 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Meat and poultry Chicken, leg, flesh and skin 1,97 0,89 0,64 -0,02 0,14 0,32 0,00
Meat and poultry Chicken, meat, average 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Meat and poultry Chicken, minced 5,62 2,81 2,00 -0,20 0,14 0,87 0,00
Meat and poultry Chicken, nuggets, deepfried, ready meals 4,25 1,65 1,12 0,67 0,26 0,52 0,02
Meat and poultry Chicken, sausage 1,89 0,82 0,57 0,19 0,02 0,28 0,00
Meat and poultry Chicken, whole 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Legumes and legume products Chickpeas, canned 1,00 0,25 0,31 0,14 0,22 0,08 0,01
Ready meals Chili con carne, ready meals 25,05 19,51 4,48 -0,95 1,18 0,83 0,00
Seasonings and spices Chili Sauce 1,94 0,61 0,12 0,34 0,64 0,23 0,01
Milk, dairy products and eggs Chilli cheese tops 1,64 1,00 0,24 -0,05 0,24 0,19 0,02
Vegetables and vegetable products Chives 0,37 0,17 0,10 0,00 0,06 0,03 0,01
Candy and sugar products Chocolate, bitter 6,27 1,93 3,40 0,15 0,49 0,29 0,01
Candy and sugar products Chocolate, milk 5,28 1,47 0,60 2,46 0,38 0,37 0,01
Wine, beer and spirits Cider 4.5% vol. 1,10 0,32 0,05 0,39 0,20 0,14 0,01
Beverages Cocoa, instant, without milk, powder 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Beverages Cocoa, powder 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Vegetables and vegetable products Coconut milk 5,44 2,72 1,94 0,24 0,22 0,30 0,01
Seafood Cod, fillet 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Seafood Cod, fillet, breaded 2,80 0,25 0,56 1,68 0,26 0,05 0,00
Seafood Cod, liver 3,59 0,00 0,77 2,66 0,14 0,02 0,00
Seafood Cod, liver, canned 10,39 0,00 0,96 2,66 6,74 0,02 0,01
Seafood Cod, liver, smoked 4,57 0,00 0,98 3,42 0,14 0,02 0,00
Seafood Cod, roe 4,94 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,00
Seafood Cod, roe, canned 5,03 0,00 0,78 2,66 1,56 0,02 0,01
Beverages Coffee, beans, roasted, ground 5,41 2,42 2,21 0,21 0,24 0,32 0,01
Beverages Coffee, instant, powder 14,59 4,36 4,02 2,43 3,21 0,57 0,01
Milk, dairy products and eggs Cold buttermilk soup 0,96 0,43 0,10 0,16 0,13 0,13 0,01
Candy and sugar products Cold chocolate 5,28 1,47 0,60 2,46 0,38 0,37 0,01
Bread and bakery products Cookie, truffle product / unbaked, industrially produced 3,25 0,89 0,95 0,74 0,47 0,20 0,01
Vegetables and vegetable products Corn cob 0,82 0,44 0,19 0,00 0,14 0,05 0,01
Cereals and cereal products Corn flakes, average values 2,00 0,76 0,27 0,26 0,58 0,13 0,01
Cereals and cereal products Corn flour 1,19 0,73 0,23 -0,08 0,20 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Cornichons 2,87 0,89 0,17 0,89 0,64 0,29 0,01
Seafood Crab claws, meat 10,92 0,74 1,54 8,53 0,08 0,03 0,00
Seafood Crab, boiled 4,88 0,30 0,62 3,40 0,08 0,49 0,00
Fruits and fruit products Cranberry 0,73 0,30 0,09 0,00 0,14 0,19 0,01
Seafood Crayfish 2,75 0,52 0,83 0,70 0,26 0,44 0,00
Bread and bakery products Cream pastry, layer cake 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Milk, dairy products and eggs Cream, cultured, 18 % fat 1,85 0,23 0,11 1,19 0,26 0,06 0,00
Milk, dairy products and eggs Cream, whipping, 38 % fat 2,03 0,11 0,10 1,69 0,08 0,04 0,00
Vegetables and vegetable products Cress, garden 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Bread and bakery products Crispbread, knackebrot, rye, coarse 1,30 0,59 0,30 0,28 0,04 0,09 0,01
Ready meals Croque monsieur, ready meals 1,77 1,01 0,36 -0,07 0,26 0,21 0,00
Vegetables and vegetable products Cucumber 0,37 0,13 0,02 0,00 0,14 0,08 0,01
Vegetables and vegetable products Cucumber, large, pickled 2,87 0,89 0,17 0,89 0,64 0,29 0,01
Ready meals Cup noodles chicken 1,60 0,71 0,25 0,28 0,26 0,10 0,01
Fruits and fruit products Currant, black 0,69 0,27 0,22 0,00 0,14 0,04 0,01
Fruits and fruit products Currant, red 0,69 0,27 0,22 0,00 0,14 0,04 0,01
Seasonings and spices Curry mayonnaise salad 3,48 0,12 0,29 2,04 0,64 0,38 0,01
Seasonings and spices Curry powder 5,53 1,62 0,86 0,00 2,72 0,33 0,01
Ready meals Daal, ready meals 1,95 0,55 0,36 0,27 0,64 0,13 0,00
Bread and bakery products Danish pastry, kanelsnegl 1,88 0,54 0,17 1,02 0,04 0,11 0,01
Vegetables and vegetable products Dill 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Meat and poultry Duck, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Cereals and cereal products Dumplings, average values 1,33 0,25 0,14 0,59 0,26 0,08 0,00
Cereals and cereal products Dumplings, frozen 1,37 0,25 0,14 0,61 0,26 0,08 0,02
Seasonings and spices Egg salad 1,56 0,29 0,26 0,60 0,24 0,17 0,00
Milk, dairy products and eggs Eggs, free-range (indoor) 0,98 0,32 0,27 0,00 0,24 0,15 0,01
Fruits and fruit products Elderberry 1,17 0,57 0,38 0,00 0,14 0,07 0,01
Beverages Elderberry juice, concentrated, plastic bottle 3,44 1,71 0,84 0,23 0,31 0,34 0,01
Beverages Energy drink, canned 0,55 0,13 0,02 0,16 0,17 0,07 0,01
Plant products and drinks Falafel mince 1,83 0,41 0,49 0,18 0,64 0,11 0,00
Plant products and drinks Falafel, frost 1,88 0,41 0,49 0,20 0,64 0,11 0,02
Vegetables and vegetable products Fennel, root 0,33 0,10 0,09 0,00 0,14 0,00 0,01
Seafood Fish balls, canned 2,65 0,11 0,44 1,42 0,63 0,04 0,01
Seafood Fish cake, fried 4,29 0,22 0,89 2,49 0,64 0,05 0,00
Seafood Fish fillet, breaded, deepfried 3,19 0,28 0,64 1,96 0,26 0,05 0,00
Seafood Fish fingers, breaded, frozen 2,77 0,25 0,59 1,62 0,24 0,05 0,02
Seafood Fish pudding 3,51 0,16 0,68 1,98 0,64 0,05 0,00
Cereals and cereal products Food grain, kamut 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Vegetables and vegetable products French fries, deepfried, fast food 2,93 0,41 0,12 2,01 0,26 0,14 0,00
Vegetables and vegetable products French fries, frost 0,75 0,42 0,09 0,02 0,06 0,14 0,02
Cereals and cereal products Fresh pasta, fettucine spinach 1,28 0,60 0,22 0,14 0,23 0,09 0,00
Candy and sugar products Fruit gums 2,40 0,91 0,18 0,78 0,26 0,26 0,01
Beverages Fruit juice, mixed, sweetened, concentrated, plastic bottle 2,34 1,06 0,15 0,23 0,31 0,59 0,01
Seafood Garfish 3,44 0,22 0,83 2,22 0,14 0,03 0,00
Vegetables and vegetable products Garlic 1,13 0,67 0,14 0,00 0,06 0,25 0,01
Bread and bakery products Garlic baguette, frozen 1,33 0,46 0,19 0,55 0,04 0,07 0,02
Vegetables and vegetable products Garlic in oil 2,62 0,54 0,27 0,86 0,64 0,30 0,01
Vegetables and vegetable products Gherkin cucumber 0,37 0,13 0,02 0,00 0,14 0,08 0,01
Vegetables and vegetable products Gherkin, pickled 2,87 0,89 0,17 0,89 0,64 0,29 0,01
Vegetables and vegetable products Ginger root 1,11 0,49 0,13 0,00 0,14 0,35 0,01
Milk, dairy products and eggs Goat cheese 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Goat milk 2,63 1,80 0,26 0,10 0,08 0,39 0,00
Meat and poultry Goose, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Fruits and fruit products Gooseberry 0,89 0,39 0,24 0,00 0,14 0,12 0,01
Cereals and cereal products Granola bar 4,08 1,57 1,24 0,30 0,67 0,29 0,01
Fruits and fruit products Grape 0,80 0,37 0,13 0,00 0,14 0,16 0,01
Fruits and fruit products Grapefruit 0,72 0,23 0,06 0,00 0,14 0,28 0,01
Vegetables and vegetable products Green beans, haricot verts 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Green beans, haricot verts, frozen 1,72 0,99 0,36 0,03 0,06 0,25 0,02
Seasonings and spices Green curry paste 1,98 0,42 0,14 0,41 0,78 0,23 0,01
Legumes and legume products Green lentils, dried 2,46 1,19 0,87 0,00 0,20 0,19 0,01
Meat and poultry Grisekød, chorizo, sliced 6,17 2,50 1,55 1,19 0,02 0,90 0,00
Meat and poultry Grisekød, pepperoni 5,90 2,51 1,55 1,23 0,02 0,58 0,01
Fruits and fruit products Half peaches in juice 1,56 0,53 0,14 0,24 0,22 0,42 0,01
Fruits and fruit products Half pears in juice 1,16 0,32 0,10 0,23 0,22 0,27 0,01
Seafood Halibut, greenland, smoked 3,81 0,27 1,09 2,27 0,14 0,03 0,00
Meat and poultry Hare, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Nuts and seeds Hazelnut, dried 6,04 1,81 3,54 0,00 0,26 0,42 0,01
Seafood Herring 3,10 0,22 0,85 1,86 0,14 0,03 0,00
Seafood Herring, pickled, canned 6,04 0,74 1,01 2,61 1,56 0,13 0,00
Seasonings and spices Honey 0,79 0,13 0,04 0,14 0,41 0,07 0,01
Legumes and legume products Hummus, done 1,83 0,62 0,77 0,03 0,24 0,17 0,00
Milk, dairy products and eggs Ice cream, dairy (cream based) 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Milk, dairy products and eggs Ice cream, dairy, (wholemilk based) 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Fruits and fruit products Ice, popsickle, lemonade 1,20 0,25 0,05 0,26 0,51 0,11 0,02
Beverages Icetea, peach, tetra brik 0,87 0,35 0,09 0,07 0,13 0,21 0,01
Seasonings and spices Italian mayonnaise salad 3,48 0,12 0,29 2,04 0,64 0,38 0,01
Vegetables and vegetable products Jalapenos 1,43 0,59 0,08 0,21 0,22 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Kale 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Legumes and legume products Kidney beans, canned 1,10 0,19 0,14 0,47 0,22 0,07 0,01
Fruits and fruit products Kiwi fruit 0,71 0,35 0,07 0,00 0,14 0,14 0,01
Meat and poultry Lamb, flank, spiced, cooked 28,53 25,17 7,03 -4,38 0,02 0,68 0,00
Meat and poultry Lamb, leg, unspecified 32,22 28,08 7,85 -4,61 0,14 0,76 0,00
Meat and poultry Lamb, meat, average values 32,22 28,08 7,85 -4,61 0,14 0,76 0,00
Meat and poultry Lamb, minced 30,40 26,60 7,44 -4,50 0,14 0,72 0,00
Ready meals Lasagne, beef, ready meals 10,17 7,58 1,79 -0,21 0,64 0,37 0,00
Ready meals Lasagne, vegan, ready meals 1,44 0,32 0,16 0,22 0,64 0,09 0,00
Ready meals Lasagne, vegetarian, ready meals 1,55 0,42 0,17 0,21 0,64 0,11 0,00
Vegetables and vegetable products Leek 0,37 0,17 0,10 0,00 0,06 0,03 0,01
Ready meals Leek pie with bacon, ready meals 1,47 0,48 0,24 0,40 0,21 0,12 0,02
Fruits and fruit products Lemon 0,64 0,25 0,07 0,00 0,14 0,17 0,01
Vegetables and vegetable products Lentils, sprouted 2,38 1,19 0,86 0,00 0,14 0,19 0,01
Vegetables and vegetable products Lettuce, iceberg (incl. crisphead types) 0,41 0,19 0,06 0,00 0,06 0,09 0,01
Vegetables and vegetable products Lettuce, looseleaf 0,41 0,19 0,06 0,00 0,06 0,09 0,01
Fruits and fruit products Lime 0,56 0,25 0,07 0,00 0,06 0,17 0,01
Wine, beer and spirits Liqueur, coffee with cream 3,29 0,93 0,24 1,37 0,37 0,37 0,01
Candy and sugar products Liquorice, salt 2,45 0,88 0,18 0,87 0,26 0,26 0,01
Ready meals Liver, pig, in cream sauce, frozen, ready meals 3,11 0,83 0,57 0,84 0,64 0,21 0,02
Seafood Lobster 2,75 0,52 0,83 0,70 0,26 0,44 0,00
Seafood Lobster, canned 6,87 1,31 2,07 1,74 1,56 0,18 0,01
Seafood Mackerel 2,89 0,22 0,86 1,64 0,14 0,03 0,00
Seasonings and spices Mackerel mayonnaise salad 2,71 0,19 0,29 1,95 0,24 0,04 0,00
Plant products and drinks Magarine 2,88 0,00 0,20 2,26 0,24 0,18 0,00
Fruits and fruit products Mango 0,89 0,35 0,16 0,00 0,14 0,24 0,01
Fruits and fruit products Mango chutney 2,85 1,05 0,24 0,47 0,64 0,44 0,01
Plant products and drinks Margarine, 70 % fat, table use, soft, vegetable fat 2,88 0,00 0,20 2,26 0,24 0,18 0,00
Vegetables and vegetable products Marinated artichokes 3,93 1,42 0,47 0,78 0,64 0,62 0,01
Vegetables and vegetable products Marinated grilled peppers 2,81 0,35 0,29 1,19 0,64 0,34 0,01
Bread and bakery products Marzipan 9,98 5,14 3,07 0,10 0,67 0,99 0,01
Seasonings and spices Mayonnaise 3,48 0,12 0,29 2,04 0,64 0,38 0,01
Seasonings and spices Mayonnaise, low fat 1,20 0,10 0,04 0,36 0,64 0,05 0,01
Meat and poultry Meat balls, beef/pork 13,55 10,20 2,61 -0,47 0,63 0,57 0,01
Meat and poultry Meat balls, beef/pork, canned 13,55 10,20 2,61 -0,47 0,63 0,57 0,01
Meat and poultry Meat balls, beef/pork, frozen 13,21 10,20 2,61 -0,45 0,26 0,57 0,02
Ready meals Meatballs in curry with rice and curry sauce, ready meals 2,35 0,82 0,42 0,28 0,64 0,17 0,02
Fruits and fruit products Melon, honeydew 0,55 0,23 0,06 0,00 0,00 0,26 0,01
Cereals and cereal products Microwave popcorn 1,84 0,33 0,19 0,99 0,26 0,06 0,01
Milk, dairy products and eggs Milk, partly skimmed, 1.5 % fat 0,59 0,32 0,08 0,02 0,08 0,08 0,00
Milk, dairy products and eggs Milk, skimmed, 0.5 % fat 0,55 0,34 0,08 -0,03 0,08 0,08 0,00
Milk, dairy products and eggs Milk, skimmed, with chocolate (UHT) 0,78 0,42 0,18 -0,01 0,08 0,11 0,01
Milk, dairy products and eggs Milk, whole, 3.5 % fat 0,65 0,31 0,08 0,10 0,08 0,08 0,00
Ready meals Minced meat, spaghetti sauce type, average values, ready meals 16,27 12,68 2,94 -0,52 0,64 0,52 0,00
Milk, dairy products and eggs Mozarella sticks 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Cereals and cereal products Muesli bar, chocolate 2,82 0,98 0,41 0,70 0,58 0,14 0,01
Mushrooms and mushroom products Mushroom 0,37 0,06 0,01 0,00 0,26 0,04 0,00
Mushrooms and mushroom products Mushroom, canned 0,61 0,08 0,01 0,20 0,22 0,08 0,01
Seafood Mussel 0,19 0,00 0,00 0,08 0,08 0,02 0,00
Seafood Mussels, in water, canned 1,69 0,00 0,02 0,08 1,56 0,02 0,01
Seasonings and spices Mustard dill sauce 1,94 0,31 0,21 0,65 0,64 0,13 0,00
Seasonings and spices Mustard, yellow, ready made 1,80 0,32 0,30 0,34 0,78 0,05 0,01
Fruits and fruit products Nectarine 0,66 0,29 0,08 0,00 0,14 0,15 0,01
Cereals and cereal products Noodles, eggs 1,43 0,72 0,25 0,14 0,23 0,09 0,01
Bread and bakery products Nougat 5,63 1,55 1,46 1,52 0,67 0,42 0,01
Plant products and drinks Nut paste with cacao, spreads 4,83 1,49 1,27 1,26 0,42 0,39 0,01
Candy and sugar products Nutella, nut cream 4,83 1,49 1,27 1,26 0,42 0,39 0,01
Plant products and drinks Oatmilk, with added calcium 0,38 0,07 0,05 0,14 0,08 0,03 0,01
Cereals and cereal products Oats, rolled, not enriched 1,48 0,84 0,40 -0,08 0,20 0,10 0,01
Seafood Octopus 0,38 0,00 0,01 0,08 0,26 0,02 0,00
Plant products and drinks Oil, rape seed (no eruca acid) 3,80 0,00 0,32 2,44 0,56 0,47 0,01
Meat and poultry Oksekød, kebab 44,05 35,97 8,17 -1,81 0,26 1,43 0,02
Plant products and drinks Olive oil 4,63 1,67 2,13 -0,11 0,56 0,37 0,01
Vegetables and vegetable products Olive tapenade 2,51 0,64 0,72 0,32 0,64 0,19 0,01
Vegetables and vegetable products Olives, black, without stones, in brine 1,84 0,56 0,38 0,21 0,51 0,17 0,01
Vegetables and vegetable products Olives, green, pickled, canned 1,84 0,56 0,38 0,21 0,51 0,17 0,01
Vegetables and vegetable products Onion 0,25 0,11 0,05 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Onions, chopped and deepfried 4,42 0,44 0,26 2,56 1,04 0,11 0,01
Vegetables and vegetable products Onions, chopped, frozen 0,36 0,13 0,06 0,02 0,06 0,06 0,02
Vegetables and vegetable products Onions, spring 0,70 0,39 0,10 0,00 0,06 0,14 0,01
Fruits and fruit products Orange 0,53 0,24 0,06 0,00 0,06 0,16 0,01
Beverages Orange juice, plastic bottle 1,41 0,53 0,12 0,08 0,31 0,37 0,01
Seafood Oyster 0,85 0,00 0,01 0,45 0,08 0,31 0,00
Mushrooms and mushroom products Oyster mushroom 0,37 0,06 0,01 0,00 0,26 0,04 0,00
Bread and bakery products Pancake puffs 1,49 0,77 0,25 0,03 0,26 0,17 0,01
Ready meals Pancakes, ready meals 2,39 0,72 0,32 0,51 0,67 0,16 0,01
Vegetables and vegetable products Parsley 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Parsley root 0,84 0,38 0,19 0,00 0,06 0,21 0,01
Cereals and cereal products Pasta 1,73 0,74 0,25 0,15 0,23 0,36 0,01
Vegetables and vegetable products Pastasauce 1,83 0,38 0,08 0,54 0,78 0,03 0,01
Plant products and drinks Pea drink 0,55 0,09 0,06 0,22 0,10 0,07 0,01
Fruits and fruit products Peach 0,66 0,29 0,08 0,00 0,14 0,15 0,01
Legumes and legume products Peanut butter 3,48 0,80 1,00 0,89 0,42 0,36 0,01
Nuts and seeds Peanuts, oilroasted and salted 3,12 0,78 0,97 0,76 0,26 0,35 0,01
Fruits and fruit products Pear 0,43 0,16 0,07 0,00 0,14 0,04 0,01
Fruits and fruit products Pear, canned 0,90 0,26 0,11 0,20 0,22 0,09 0,01
Legumes and legume products Peas, chick/garbanzo, dry 2,94 1,12 1,36 0,00 0,20 0,25 0,01
Vegetables and vegetable products Peas, green 1,19 0,62 0,33 0,00 0,06 0,17 0,01
Vegetables and vegetable products Peas, green, canned 2,23 0,99 0,51 0,20 0,22 0,30 0,01
Vegetables and vegetable products Peas, green, frozen 1,52 0,77 0,41 0,02 0,06 0,24 0,02
Seasonings and spices Pepper, black 4,69 1,08 0,65 0,00 2,72 0,25 0,01
Vegetables and vegetable products Pepper, hot chili 0,96 0,44 0,09 0,00 0,14 0,28 0,01
Vegetables and vegetable products Pepper, hot chili, canned 1,43 0,59 0,08 0,21 0,22 0,32 0,01
Seafood Perch 4,34 1,91 0,83 1,42 0,14 0,03 0,00
Seasonings and spices Pesto 4,42 0,69 1,22 1,30 0,64 0,56 0,01
Meat and poultry Pheasant, flesh and skin 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Seafood Pike 3,84 1,86 1,13 0,68 0,14 0,03 0,00
Seafood Pikeperch 3,84 1,86 1,13 0,68 0,14 0,03 0,00
Fruits and fruit products Pineapple 0,53 0,22 0,06 0,00 0,00 0,24 0,01
Fruits and fruit products Pineapple, canned 1,10 0,21 0,07 0,22 0,22 0,37 0,01
Bread and bakery products Pizza dough 0,88 0,43 0,14 -0,01 0,26 0,06 0,00
Ready meals Pizza Napolitana, frozen, ready meals 2,72 0,76 0,25 1,35 0,21 0,13 0,02
Ready meals Pizza Romana, frozen, ready meals 2,86 0,96 0,46 1,01 0,21 0,19 0,02
Ready meals Pizza with broccoli, frozen, ready meals 2,45 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,02
Ready meals Pizza with meat and seafood, tomato and cheese, ready meals 4,01 1,42 0,73 1,45 0,21 0,19 0,00
Ready meals Pizza with meat, tomato and cheese, ready meals 4,33 2,00 0,74 1,11 0,21 0,27 0,00
Ready meals Pizza with salami, tomato and cheese, ready meals 3,08 0,97 0,49 1,25 0,21 0,15 0,00
Ready meals Pizza with seafood, tomato and cheese, ready meals 3,69 0,85 0,72 1,79 0,21 0,12 0,00
Ready meals Pizza with tomato and cheese, ready meals 2,69 0,76 0,24 1,35 0,21 0,13 0,00
Ready meals Pizza with tuna, frozen, ready meals 2,53 0,39 0,25 1,56 0,21 0,10 0,02
Ready meals Pizza with vegetables, fruit, tomato and cheese, ready meals 2,42 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,00
Vegetables and vegetable products Pizzasauce 1,83 0,38 0,08 0,54 0,78 0,03 0,01
Seafood Plaice 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Seafood Plaice, fillet, breaded, dybfrost 2,83 0,25 0,57 1,69 0,26 0,05 0,02
Bread and bakery products Plain cake, average values 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Bread and bakery products Plain cake, chocolate cake 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Plant products and drinks Plant paste, pea protein and mushroom 0,82 0,24 0,21 0,02 0,24 0,11 0,00
Fruits and fruit products Plum 0,76 0,31 0,27 0,00 0,14 0,04 0,01
Cereals and cereal products Pop corn, oil and salt added, traditional 1,49 0,37 0,19 0,60 0,26 0,06 0,01
Ready meals Pork in curry sauce, frozen, ready meals 4,72 2,22 1,35 -0,07 0,64 0,55 0,02
Meat and poultry Pork sausage, bratwurst 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Meat and poultry Pork, bacon, frying 6,43 3,61 2,16 -0,31 0,14 0,83 0,00
Meat and poultry Pork, cocktail sausages 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Meat and poultry Pork, collar, defatted 4,74 2,98 1,76 -0,83 0,14 0,68 0,00
Meat and poultry Pork, flank, spiced, cooked 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Meat and poultry Pork, grilled sausages 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Meat and poultry Pork, ham, boiled, sliced 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Meat and poultry Pork, ham, topside (M. Semimembranosus), lean 4,64 2,58 1,54 -0,22 0,14 0,60 0,00
Meat and poultry Pork, liver paste, Danish 3,97 1,54 0,92 -0,05 1,18 0,37 0,00
Meat and poultry Pork, loin, lean 5,54 3,09 1,85 -0,27 0,14 0,72 0,00
Meat and poultry Pork, meat, average 4,70 2,61 1,56 -0,22 0,14 0,61 0,00
Meat and poultry Pork, meatballs 3,62 1,82 1,10 -0,01 0,26 0,43 0,02
Meat and poultry Pork, mince, 15-20% fat 3,75 2,06 1,24 -0,18 0,14 0,49 0,00
Meat and poultry Pork, mince, 5-10% fat 3,71 2,32 1,37 -0,65 0,14 0,53 0,00
Ready meals Pork, minced and bound with flour and egg, boiled, frozen, ready meals 2,26 0,83 0,49 0,07 0,64 0,20 0,02
Meat and poultry Pork, pulled pork 4,52 2,14 1,33 -0,11 0,64 0,50 0,00
Meat and poultry Pork, roast, collar with rind 4,64 2,58 1,54 -0,22 0,14 0,60 0,00
Meat and poultry Pork, saddle, smoked, boiled 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Meat and poultry Pork, sausage, Danish 2,73 1,48 0,86 -0,10 0,14 0,35 0,00
Meat and poultry Pork, sausage, salami 5,90 2,51 1,55 1,23 0,02 0,58 0,01
Meat and poultry Pork, tenderloin, trimmed 7,33 4,13 2,47 -0,35 0,14 0,95 0,00
Mushrooms and mushroom products Portobello mushroom 0,26 0,06 0,01 0,00 0,14 0,04 0,01
Vegetables and vegetable products Potato 0,39 0,21 0,05 0,00 0,06 0,06 0,01
Vegetables and vegetable products Potato crisps 4,37 0,63 0,18 3,09 0,26 0,21 0,01
Vegetables and vegetable products Potato crisps, coarse 4,37 0,63 0,18 3,09 0,26 0,21 0,01
Vegetables and vegetable products Potato flour 1,60 0,82 0,17 0,14 0,20 0,26 0,01
Vegetables and vegetable products Potato gratin / cream potatoes 1,09 0,28 0,09 0,35 0,26 0,11 0,00
Ready meals Potato hotchpotch, beef, ready meals 15,70 11,94 2,74 0,22 0,26 0,51 0,02
Ready meals Potato hotchpotch, mixed meat, ready meals 10,89 6,92 1,70 1,59 0,26 0,40 0,02
Vegetables and vegetable products Potato salad 1,26 0,25 0,11 0,54 0,24 0,11 0,00
Vegetables and vegetable products Potato, canned 0,96 0,34 0,07 0,20 0,22 0,12 0,01
Vegetables and vegetable products Potatoes, mashed, instant powder with dry milk 5,44 1,83 0,41 2,11 0,58 0,50 0,01
Seafood Prawn, giant tiger, aquaculture, boiled, frozen 10,13 1,98 2,25 5,63 0,08 0,18 0,02
Fruits and fruit products Prune, dried plum 2,24 1,28 0,17 0,41 0,04 0,31 0,01
Vegetables and vegetable products Pumpkin 0,73 0,31 0,11 0,00 0,06 0,25 0,01
Nuts and seeds Pumpkin seeds, dried 4,83 2,78 1,49 0,00 0,26 0,30 0,01
Cereals and cereal products Quinoa, black 3,65 1,55 1,65 0,00 0,20 0,24 0,01
Meat and poultry Rabbit, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Vegetables and vegetable products Radish 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Fruits and fruit products Raisins, seedless 3,16 1,62 0,54 0,41 0,26 0,32 0,01
Fruits and fruit products Raspberry 1,03 0,50 0,30 0,00 0,14 0,07 0,01
Fruits and fruit products Raspberry marmalade 2,02 0,84 0,12 0,43 0,32 0,30 0,01
Fruits and fruit products Raspberry, frozen 1,12 0,32 0,38 0,15 0,06 0,18 0,02
Legumes and legume products Red lentils, dried 2,46 1,19 0,87 0,00 0,20 0,19 0,01
Vegetables and vegetable products Red onion 0,70 0,39 0,10 0,00 0,06 0,14 0,01
Seasonings and spices Remoulade, average values 1,85 0,33 0,23 0,74 0,42 0,13 0,01
Vegetables and vegetable products Rhubarb 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Cereals and cereal products Rice flour 4,74 3,64 0,55 -0,02 0,20 0,38 0,01
Cereals and cereal products Rice groats 4,72 3,64 0,55 -0,05 0,20 0,38 0,01
Cereals and cereal products Rice noodles 4,59 3,32 0,51 0,16 0,23 0,36 0,01
Cereals and cereal products Rice pancakes 4,21 2,57 0,44 0,26 0,67 0,26 0,01
Cereals and cereal products Rice, parboiled 4,70 3,47 0,53 0,14 0,20 0,36 0,01
Plant products and drinks Ricemilk, with added calcium 1,23 0,93 0,10 0,00 0,08 0,11 0,01
Fruits and fruit products Rose hip 0,64 0,27 0,09 0,00 0,14 0,13 0,01
Bread and bakery products Rye bread crumbs with brown sugar 1,87 0,93 0,25 0,40 0,04 0,24 0,01
Bread and bakery products Rye bread, dark, whole grains, industrially produced 0,81 0,39 0,20 0,11 0,04 0,06 0,01
Cereals and cereal products Rye flour, dark, whole meal 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Cereals and cereal products Rye kernels, whole/cracked 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Seafood Saithe 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Seafood Saithe (UK), pollock (US), fillet, frozen 3,51 0,22 0,84 2,27 0,14 0,03 0,02
Seasonings and spices Salad dressing, oil and vinegar 3,83 0,15 0,21 3,02 0,42 0,03 0,01
Seasonings and spices Salad dressing, thousand island 3,51 0,27 0,43 2,22 0,42 0,16 0,01
Seafood Salmon, atlantic, aquaculture 2,98 0,22 0,86 1,74 0,14 0,03 0,00
Seafood Salmon, Atlantic, aquaculture, cold smoked 3,89 0,27 1,09 2,27 0,14 0,11 0,00
Seafood Salmon, atlantic, aquaculture, hot smoked 4,20 0,27 1,10 2,58 0,14 0,11 0,00
Seafood Salmon, Atlantic, wild 2,98 0,22 0,86 1,74 0,14 0,03 0,00
Seasonings and spices Salsa, hot 1,38 0,26 0,05 0,25 0,64 0,17 0,01
Seasonings and spices Salt, table 0,44 0,00 0,03 0,21 0,20 0,00 0,01
Ready meals Samosa, vegetarian frost 1,27 0,36 0,17 0,39 0,24 0,09 0,02
Seasonings and spices Sauce, barbeque 2,09 0,65 0,17 0,71 0,42 0,13 0,01
Nuts and seeds Sesame seeds, decorticated 5,14 1,55 2,94 0,07 0,26 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Sherry, dry 2,68 0,71 0,22 1,01 0,37 0,36 0,01
Seafood Shrimp, boiled, in brine 8,80 1,58 2,43 4,31 0,26 0,22 0,00
Seafood Shrimps, boiled, shell removed 8,80 1,58 2,43 4,31 0,26 0,22 0,00
Seafood Shrimps, canned 10,11 1,58 2,44 4,32 1,56 0,21 0,01
Milk, dairy products and eggs Skyr, 0.2 % fat 1,32 0,67 0,16 0,09 0,26 0,14 0,00
Mushrooms and mushroom products Sliced mushrooms 0,31 0,08 0,01 0,00 0,14 0,08 0,00
Beverages Smoothie, strawberry/blueberry 1,74 0,73 0,17 0,10 0,31 0,42 0,00
Beverages Soft drink, sugar added 0,56 0,13 0,02 0,14 0,20 0,07 0,01
Ready meals Soup, tomato, ready to eat 1,95 0,81 0,21 0,57 0,22 0,13 0,01
Seasonings and spices Soya sauce 1,64 0,30 0,19 0,23 0,85 0,08 0,01
Plant products and drinks Soymilk, with added calcium 0,41 0,07 0,10 0,10 0,08 0,05 0,01
Vegetables and vegetable products Spinach 0,43 0,21 0,08 0,00 0,06 0,07 0,01
Vegetables and vegetable products Spinach, chopped, frozen 0,58 0,26 0,10 0,02 0,06 0,12 0,02
Ready meals Spring roll, deepfried, ready meals 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Ready meals Spring roll, frozen, ready meals 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Ready meals Spring rolls, beef, ready meals 4,64 2,52 0,67 0,61 0,64 0,17 0,02
Ready meals Spring rolls, chicken, ready meals 2,47 0,54 0,33 0,78 0,64 0,16 0,02
Ready meals Spring rolls, vegetables, ready meals 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Meat and poultry Squab (pigeon) 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Vegetables and vegetable products Squash 0,73 0,31 0,11 0,00 0,06 0,25 0,01
Fruits and fruit products Strawberries, frozen, unsweetened 0,57 0,07 0,05 0,01 0,06 0,35 0,02
Fruits and fruit products Strawberry 0,57 0,22 0,15 0,00 0,14 0,05 0,01
Fruits and fruit products Strawberry jam 2,02 0,84 0,12 0,43 0,32 0,30 0,01
Cereals and cereal products Stuffed fresh pasta 1,86 0,73 0,24 0,54 0,23 0,12 0,00
Vegetables and vegetable products Sugar pea, snow pea, mangetout 1,26 0,62 0,32 0,00 0,14 0,17 0,01
Candy and sugar products Sugar, brown 2,24 1,13 0,10 0,39 0,20 0,41 0,01
Candy and sugar products Sugar, sucrose, white 2,41 1,24 0,10 0,41 0,20 0,45 0,01
Vegetables and vegetable products Sundried tomatoes 2,33 1,50 0,25 0,00 0,26 0,32 0,01
Plant products and drinks Sunflower oil 3,71 0,00 0,57 2,27 0,56 0,30 0,01
Nuts and seeds Sunflower seeds, decorticated, dried 2,61 0,95 1,10 0,00 0,26 0,28 0,01
Ready meals Sushi, ready meals 2,30 0,76 0,35 0,44 0,64 0,11 0,00
Vegetables and vegetable products Sweetcorn, kernels, canned 0,65 0,10 0,06 0,14 0,31 0,03 0,01
Candy and sugar products Syrup, kitchen 1,42 0,65 0,24 0,01 0,42 0,09 0,01
Cereals and cereal products Taco shells 2,19 0,57 0,22 1,05 0,26 0,08 0,01
Seasonings and spices Tahin, sesame paste 5,54 1,55 2,95 0,09 0,64 0,31 0,01
Fruits and fruit products Tangerine 0,62 0,24 0,07 0,00 0,14 0,16 0,01
Beverages Tea, leaves 13,81 4,99 4,40 1,47 1,94 1,02 0,01
Ready meals Thai meal panang curry chicken, ready meal 3,37 1,51 0,86 0,11 0,64 0,25 0,00
Candy and sugar products Toffees, mixed 2,91 0,89 0,20 1,12 0,47 0,24 0,01
Legumes and legume products Tofu, soy bean curd 1,91 0,29 0,36 0,89 0,26 0,11 0,00
Vegetables and vegetable products Tomato 0,46 0,18 0,02 0,00 0,14 0,11 0,01
Seasonings and spices Tomato ketchup, bottled 1,90 0,65 0,18 0,57 0,42 0,08 0,01
Vegetables and vegetable products Tomato paste, concentrated 2,48 0,73 0,14 0,51 0,78 0,31 0,01
Vegetables and vegetable products Tomato, dried 2,33 1,50 0,25 0,00 0,26 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Tomato, peeled, canned 1,00 0,22 0,04 0,20 0,22 0,30 0,01
Beverages Tomatojuice, canned 1,00 0,22 0,04 0,20 0,22 0,30 0,01
Bread and bakery products Tortilla bread, wheat 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Cereals and cereal products Tortilla chips, cheese 2,27 0,62 0,23 1,06 0,26 0,09 0,01
Seafood Trout 2,11 0,28 0,97 0,70 0,14 0,03 0,00
Seafood Tuna 3,85 0,22 0,81 2,65 0,14 0,03 0,00
Seasonings and spices Tuna salad 2,36 0,10 0,34 1,56 0,24 0,12 0,00
Seafood Tuna, in tomato sauce, canned 4,92 0,24 0,59 2,87 1,18 0,03 0,01
Seafood Tuna, in water, canned 4,50 0,00 0,55 2,74 1,18 0,02 0,01
Meat and poultry Turkey, breast, boiled/smoked, sliced 4,30 2,05 1,46 0,06 0,02 0,71 0,00
Meat and poultry Turkey, meat 4,66 2,28 1,63 -0,13 0,14 0,74 0,00
Meat and poultry Turkey, mince, 5-10% fat 4,67 2,13 1,54 0,13 0,14 0,73 0,00
Vegetables and vegetable products Turnip 0,26 0,11 0,04 0,00 0,06 0,04 0,01
Ready meals Turtle, fake, average values, ready meals 21,74 17,07 3,96 -0,63 0,63 0,71 0,01
Meat and poultry Veal and pork, mince, 15-20% fat 18,33 14,53 3,68 -0,80 0,14 0,78 0,00
Meat and poultry Veal, meat, medium fat 61,04 50,19 11,38 -2,65 0,14 1,98 0,00
Plant products and drinks Vegan bacon 0,24 0,04 0,20 -0,21 0,14 0,06 0,00
Plant products and drinks Vegan ball, soy based 0,82 0,03 0,16 0,28 0,26 0,07 0,02
Plant products and drinks Vegan bean paste 1,89 0,59 0,41 0,05 0,64 0,19 0,01
Plant products and drinks Vegan block 2,95 0,00 0,20 2,44 0,24 0,08 0,00
Plant products and drinks Vegan burger, soy based 0,83 0,05 0,16 0,27 0,26 0,07 0,02
Plant products and drinks Vegan cheese, grated or sliced 0,92 0,13 0,17 0,22 0,35 0,04 0,01
Plant products and drinks Vegan chorizo 1,82 0,04 0,22 0,83 0,64 0,06 0,02
Plant products and drinks Vegan cold cuts 2,73 0,96 0,70 0,53 0,02 0,52 0,00
Plant products and drinks Vegan fillet pieces 1,98 0,01 0,24 1,02 0,64 0,05 0,02
Plant products and drinks Vegan ice cream, oats 1,98 0,53 0,60 0,18 0,51 0,14 0,02
Seasonings and spices Vegan mayo 2,93 0,11 0,23 1,66 0,64 0,29 0,01
Plant products and drinks Vegan minced, pea based 0,84 0,25 0,24 0,09 0,14 0,12 0,00
Plant products and drinks Vegan mushroom burger 1,44 0,06 0,20 0,47 0,64 0,07 0,00
Plant products and drinks Vegan nugget, soy based 2,06 0,15 0,24 0,93 0,64 0,07 0,02
Plant products and drinks Vegan pulled beans 2,15 0,01 0,28 1,16 0,64 0,03 0,02
Plant products and drinks Vegan sausage, soy based 1,58 0,05 0,16 1,01 0,26 0,08 0,02
Plant products and drinks Vegan schnitzel, soy based 1,95 0,29 0,26 1,00 0,26 0,12 0,02
Plant products and drinks Vegetable steaks 1,40 0,46 0,26 0,27 0,24 0,15 0,02
Seasonings and spices Vinegar 1,46 0,44 0,17 0,40 0,41 0,03 0,01
Wine, beer and spirits Vodka 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Bread and bakery products Wafer sticks 2,53 1,29 0,49 0,19 0,22 0,34 0,01
Nuts and seeds Walnuts, dried 4,83 2,78 1,49 0,00 0,26 0,30 0,01
Beverages Water, carbonated, glass bottle 0,19 0,00 0,01 0,02 0,13 0,02 0,01
Beverages Water, tap, drinking 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Fruits and fruit products Watermelon 0,39 0,19 0,03 0,00 0,00 0,16 0,01
Bread and bakery products Wheat bread, for toasting, industrially produced 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Cereals and cereal products Wheat, flour, wholemeal 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Cereals and cereal products Wheat, kernels, whole/cracked 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Seafood Whitefish 7,10 1,98 2,40 2,54 0,14 0,04 0,00
Wine, beer and spirits Wine, red 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Wine, rosé 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Wine, white, average values 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Wine, white, sparkling, champagne 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Bread and bakery products Yeast, baker`s, compressed 1,41 0,00 0,18 1,00 0,20 0,02 0,00
Milk, dairy products and eggs Yogurt plain, whole milk 0,89 0,31 0,08 0,17 0,26 0,08 0,00
Use * or ? as wildcard

Goods category