The Big Climate Database

Learn more about the climate impact of food consumption with The Big Climate Database. The most consistent, detailed and transparent data collection to date on the climate footprint of food.

Climate footprint calculated in kg. Click on column titles to sort.
Category Food CO2e pr kg Agriculture Sort descending ILUC Processing Packaging Transport Retail
Beverages Water, tap, drinking 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Seafood Cod, liver, canned 10,39 0,00 0,96 2,66 6,74 0,02 0,01
Seafood Cod, roe, canned 5,03 0,00 0,78 2,66 1,56 0,02 0,01
Seafood Caviar, lumpfish roe 4,95 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,01
Seafood Cod, liver, smoked 4,57 0,00 0,98 3,42 0,14 0,02 0,00
Seafood Cod, liver 3,59 0,00 0,77 2,66 0,14 0,02 0,00
Seafood Mussels, in water, canned 1,69 0,00 0,02 0,08 1,56 0,02 0,01
Seafood Cod, roe 4,94 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,00
Seafood Caviar, capelin roe 4,94 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,00
Seafood Tuna, in water, canned 4,50 0,00 0,55 2,74 1,18 0,02 0,01
Seasonings and spices Salt, table 0,44 0,00 0,03 0,21 0,20 0,00 0,01
Beverages Water, carbonated, glass bottle 0,19 0,00 0,01 0,02 0,13 0,02 0,01
Plant products and drinks Margarine, 70 % fat, table use, soft, vegetable fat 2,88 0,00 0,20 2,26 0,24 0,18 0,00
Seafood Oyster 0,85 0,00 0,01 0,45 0,08 0,31 0,00
Seafood Mussel 0,19 0,00 0,00 0,08 0,08 0,02 0,00
Seafood Octopus 0,38 0,00 0,01 0,08 0,26 0,02 0,00
Candy and sugar products Chewing gum, no sugar added, all types 5,95 0,00 0,27 4,36 1,29 0,02 0,01
Plant products and drinks Sunflower oil 3,71 0,00 0,57 2,27 0,56 0,30 0,01
Plant products and drinks Oil, rape seed (no eruca acid) 3,80 0,00 0,32 2,44 0,56 0,47 0,01
Bread and bakery products Yeast, baker`s, compressed 1,41 0,00 0,18 1,00 0,20 0,02 0,00
Plant products and drinks Vegan block 2,95 0,00 0,20 2,44 0,24 0,08 0,00
Plant products and drinks Magarine 2,88 0,00 0,20 2,26 0,24 0,18 0,00
Seasonings and spices Bouillon, chicken, prepared 0,35 0,01 0,02 0,15 0,13 0,03 0,01
Plant products and drinks Vegan pulled beans 2,15 0,01 0,28 1,16 0,64 0,03 0,02
Plant products and drinks Vegan fillet pieces 1,98 0,01 0,24 1,02 0,64 0,05 0,02
Milk, dairy products and eggs Blended spread, 75% fat 3,73 0,03 0,19 3,12 0,24 0,14 0,00
Plant products and drinks Vegan ball, soy based 0,82 0,03 0,16 0,28 0,26 0,07 0,02
Plant products and drinks Vegan chorizo 1,82 0,04 0,22 0,83 0,64 0,06 0,02
Plant products and drinks Vegan bacon 0,24 0,04 0,20 -0,21 0,14 0,06 0,00
Plant products and drinks Vegan burger, soy based 0,83 0,05 0,16 0,27 0,26 0,07 0,02
Plant products and drinks Vegan sausage, soy based 1,58 0,05 0,16 1,01 0,26 0,08 0,02
Mushrooms and mushroom products Mushroom 0,37 0,06 0,01 0,00 0,26 0,04 0,00
Mushrooms and mushroom products Oyster mushroom 0,37 0,06 0,01 0,00 0,26 0,04 0,00
Plant products and drinks Vegan mushroom burger 1,44 0,06 0,20 0,47 0,64 0,07 0,00
Mushrooms and mushroom products Portobello mushroom 0,26 0,06 0,01 0,00 0,14 0,04 0,01
Milk, dairy products and eggs Butter, salt added 3,86 0,07 0,17 3,32 0,24 0,05 0,00
Plant products and drinks Oatmilk, with added calcium 0,38 0,07 0,05 0,14 0,08 0,03 0,01
Plant products and drinks Soymilk, with added calcium 0,41 0,07 0,10 0,10 0,08 0,05 0,01
Fruits and fruit products Strawberries, frozen, unsweetened 0,57 0,07 0,05 0,01 0,06 0,35 0,02
Mushrooms and mushroom products Mushroom, canned 0,61 0,08 0,01 0,20 0,22 0,08 0,01
Mushrooms and mushroom products Sliced mushrooms 0,31 0,08 0,01 0,00 0,14 0,08 0,00
Plant products and drinks Pea drink 0,55 0,09 0,06 0,22 0,10 0,07 0,01
Wine, beer and spirits Beer, lager, alc. 4.4 % by vol., canned 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Wine, beer and spirits Beer, household, alc. 1,7 % by vol., canned 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Wine, beer and spirits Beer, strong, alc. 7.6 % by vol., canned 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Kale 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, white 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Brussels sprouts 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, red 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, spring 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, Chinese, pak choi 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, savoy 0,26 0,10 0,06 0,00 0,06 0,03 0,01
Seasonings and spices Mayonnaise, low fat 1,20 0,10 0,04 0,36 0,64 0,05 0,01
Vegetables and vegetable products Fennel, root 0,33 0,10 0,09 0,00 0,14 0,00 0,01
Vegetables and vegetable products Sweetcorn, kernels, canned 0,65 0,10 0,06 0,14 0,31 0,03 0,01
Seasonings and spices Tuna salad 2,36 0,10 0,34 1,56 0,24 0,12 0,00
Vegetables and vegetable products Capers 0,98 0,10 0,10 0,20 0,22 0,35 0,01
Vegetables and vegetable products Baby corn 0,65 0,10 0,06 0,14 0,31 0,03 0,01
Seafood Fish balls, canned 2,65 0,11 0,44 1,42 0,63 0,04 0,01
Vegetables and vegetable products Carrot 0,26 0,11 0,04 0,00 0,06 0,04 0,01
Vegetables and vegetable products Turnip 0,26 0,11 0,04 0,00 0,06 0,04 0,01
Vegetables and vegetable products Onion 0,25 0,11 0,05 0,00 0,06 0,03 0,01
Milk, dairy products and eggs Cream, whipping, 38 % fat 2,03 0,11 0,10 1,69 0,08 0,04 0,00
Seasonings and spices Vegan mayo 2,93 0,11 0,23 1,66 0,64 0,29 0,01
Seasonings and spices Italian mayonnaise salad 3,48 0,12 0,29 2,04 0,64 0,38 0,01
Seasonings and spices Curry mayonnaise salad 3,48 0,12 0,29 2,04 0,64 0,38 0,01
Seasonings and spices Mayonnaise 3,48 0,12 0,29 2,04 0,64 0,38 0,01
Vegetables and vegetable products Cucumber 0,37 0,13 0,02 0,00 0,14 0,08 0,01
Vegetables and vegetable products Gherkin cucumber 0,37 0,13 0,02 0,00 0,14 0,08 0,01
Seasonings and spices Honey 0,79 0,13 0,04 0,14 0,41 0,07 0,01
Beverages Soft drink, sugar added 0,56 0,13 0,02 0,14 0,20 0,07 0,01
Vegetables and vegetable products Onions, chopped, frozen 0,36 0,13 0,06 0,02 0,06 0,06 0,02
Beverages Energy drink, canned 0,55 0,13 0,02 0,16 0,17 0,07 0,01
Plant products and drinks Vegan cheese, grated or sliced 0,92 0,13 0,17 0,22 0,35 0,04 0,01
Seasonings and spices Bouillon, beef, prepared 0,51 0,14 0,05 0,15 0,13 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Carrot, frozen 0,36 0,14 0,05 0,02 0,06 0,07 0,02
Seasonings and spices Salad dressing, oil and vinegar 3,83 0,15 0,21 3,02 0,42 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Parsley 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Dill 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Cress, garden 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Rhubarb 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Celery 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Radish 0,40 0,15 0,08 0,00 0,14 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Celeriac, celery root 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Arugula salad, rinsed 0,52 0,15 0,08 0,00 0,26 0,03 0,00
Plant products and drinks Vegan nugget, soy based 2,06 0,15 0,24 0,93 0,64 0,07 0,02
Vegetables and vegetable products Basil, fresh 0,33 0,15 0,08 0,00 0,06 0,03 0,01
Seafood Fish pudding 3,51 0,16 0,68 1,98 0,64 0,05 0,00
Fruits and fruit products Pear 0,43 0,16 0,07 0,00 0,14 0,04 0,01
Vegetables and vegetable products Beet, red 0,32 0,16 0,03 0,00 0,06 0,06 0,01
Vegetables and vegetable products Chives 0,37 0,17 0,10 0,00 0,06 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Leek 0,37 0,17 0,10 0,00 0,06 0,03 0,01
Plant products and drinks Almondmilk, unfortified 0,37 0,17 0,07 -0,02 0,08 0,05 0,01
Vegetables and vegetable products Cabbage, red, canned, no sugar added 0,75 0,17 0,08 0,20 0,22 0,07 0,01
Vegetables and vegetable products Tomato 0,46 0,18 0,02 0,00 0,14 0,11 0,01
Seasonings and spices Mackerel mayonnaise salad 2,71 0,19 0,29 1,95 0,24 0,04 0,00
Vegetables and vegetable products Lettuce, iceberg (incl. crisphead types) 0,41 0,19 0,06 0,00 0,06 0,09 0,01
Vegetables and vegetable products Lettuce, looseleaf 0,41 0,19 0,06 0,00 0,06 0,09 0,01
Fruits and fruit products Watermelon 0,39 0,19 0,03 0,00 0,00 0,16 0,01
Legumes and legume products Kidney beans, canned 1,10 0,19 0,14 0,47 0,22 0,07 0,01
Legumes and legume products Black beans, canned 1,10 0,19 0,14 0,47 0,22 0,07 0,01
Fruits and fruit products Pineapple, canned 1,10 0,21 0,07 0,22 0,22 0,37 0,01
Vegetables and vegetable products Spinach 0,43 0,21 0,08 0,00 0,06 0,07 0,01
Vegetables and vegetable products Potato 0,39 0,21 0,05 0,00 0,06 0,06 0,01
Seafood Fish cake, fried 4,29 0,22 0,89 2,49 0,64 0,05 0,00
Seafood Garfish 3,44 0,22 0,83 2,22 0,14 0,03 0,00
Seafood Salmon, Atlantic, wild 2,98 0,22 0,86 1,74 0,14 0,03 0,00
Seafood Mackerel 2,89 0,22 0,86 1,64 0,14 0,03 0,00
Seafood Plaice 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Seafood Herring 3,10 0,22 0,85 1,86 0,14 0,03 0,00
Seafood Saithe 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Seafood Cod, fillet 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Seafood Saithe (UK), pollock (US), fillet, frozen 3,51 0,22 0,84 2,27 0,14 0,03 0,02
Seafood Tuna 3,85 0,22 0,81 2,65 0,14 0,03 0,00
Seafood Salmon, atlantic, aquaculture 2,98 0,22 0,86 1,74 0,14 0,03 0,00
Fruits and fruit products Strawberry 0,57 0,22 0,15 0,00 0,14 0,05 0,01
Fruits and fruit products Pineapple 0,53 0,22 0,06 0,00 0,00 0,24 0,01
Beverages Tomatojuice, canned 1,00 0,22 0,04 0,20 0,22 0,30 0,01
Vegetables and vegetable products Tomato, peeled, canned 1,00 0,22 0,04 0,20 0,22 0,30 0,01
Milk, dairy products and eggs Cream, cultured, 18 % fat 1,85 0,23 0,11 1,19 0,26 0,06 0,00
Vegetables and vegetable products Cassava 0,64 0,23 0,13 0,00 0,06 0,21 0,01
Fruits and fruit products Melon, honeydew 0,55 0,23 0,06 0,00 0,00 0,26 0,01
Fruits and fruit products Grapefruit 0,72 0,23 0,06 0,00 0,14 0,28 0,01
Seafood Tuna, in tomato sauce, canned 4,92 0,24 0,59 2,87 1,18 0,03 0,01
Fruits and fruit products Orange 0,53 0,24 0,06 0,00 0,06 0,16 0,01
Fruits and fruit products Tangerine 0,62 0,24 0,07 0,00 0,14 0,16 0,01
Plant products and drinks Plant paste, pea protein and mushroom 0,82 0,24 0,21 0,02 0,24 0,11 0,00
Seafood Cod, fillet, breaded 2,80 0,25 0,56 1,68 0,26 0,05 0,00
Seafood Fish fingers, breaded, frozen 2,77 0,25 0,59 1,62 0,24 0,05 0,02
Fruits and fruit products Ice, popsickle, lemonade 1,20 0,25 0,05 0,26 0,51 0,11 0,02
Seafood Plaice, fillet, breaded, dybfrost 2,83 0,25 0,57 1,69 0,26 0,05 0,02
Cereals and cereal products Dumplings, average values 1,33 0,25 0,14 0,59 0,26 0,08 0,00
Cereals and cereal products Dumplings, frozen 1,37 0,25 0,14 0,61 0,26 0,08 0,02
Fruits and fruit products Lemon 0,64 0,25 0,07 0,00 0,14 0,17 0,01
Fruits and fruit products Lime 0,56 0,25 0,07 0,00 0,06 0,17 0,01
Vegetables and vegetable products Beet, red, canned 0,85 0,25 0,05 0,20 0,22 0,11 0,01
Legumes and legume products Chickpeas, canned 1,00 0,25 0,31 0,14 0,22 0,08 0,01
Vegetables and vegetable products Potato salad 1,26 0,25 0,11 0,54 0,24 0,11 0,00
Plant products and drinks Vegan minced, pea based 0,84 0,25 0,24 0,09 0,14 0,12 0,00
Fruits and fruit products Pear, canned 0,90 0,26 0,11 0,20 0,22 0,09 0,01
Vegetables and vegetable products Spinach, chopped, frozen 0,58 0,26 0,10 0,02 0,06 0,12 0,02
Fruits and fruit products Blueberry, frozen, unsweetened 0,91 0,26 0,13 0,06 0,06 0,37 0,02
Seasonings and spices Salsa, hot 1,38 0,26 0,05 0,25 0,64 0,17 0,01
Seasonings and spices Salad dressing, thousand island 3,51 0,27 0,43 2,22 0,42 0,16 0,01
Seafood Halibut, greenland, smoked 3,81 0,27 1,09 2,27 0,14 0,03 0,00
Vegetables and vegetable products Cauliflower 0,56 0,27 0,11 0,00 0,06 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Broccoli 0,56 0,27 0,11 0,00 0,06 0,10 0,01
Seafood Salmon, Atlantic, aquaculture, cold smoked 3,89 0,27 1,09 2,27 0,14 0,11 0,00
Seafood Salmon, atlantic, aquaculture, hot smoked 4,20 0,27 1,10 2,58 0,14 0,11 0,00
Fruits and fruit products Currant, black 0,69 0,27 0,22 0,00 0,14 0,04 0,01
Fruits and fruit products Rose hip 0,64 0,27 0,09 0,00 0,14 0,13 0,01
Fruits and fruit products Currant, red 0,69 0,27 0,22 0,00 0,14 0,04 0,01
Seafood Fish fillet, breaded, deepfried 3,19 0,28 0,64 1,96 0,26 0,05 0,00
Seafood Trout 2,11 0,28 0,97 0,70 0,14 0,03 0,00
Fruits and fruit products Apple 0,58 0,28 0,06 0,00 0,14 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Potato gratin / cream potatoes 1,09 0,28 0,09 0,35 0,26 0,11 0,00
Fruits and fruit products Peach 0,66 0,29 0,08 0,00 0,14 0,15 0,01
Fruits and fruit products Nectarine 0,66 0,29 0,08 0,00 0,14 0,15 0,01
Legumes and legume products Tofu, soy bean curd 1,91 0,29 0,36 0,89 0,26 0,11 0,00
Seasonings and spices Egg salad 1,56 0,29 0,26 0,60 0,24 0,17 0,00
Plant products and drinks Vegan schnitzel, soy based 1,95 0,29 0,26 1,00 0,26 0,12 0,02
Seafood Crab, boiled 4,88 0,30 0,62 3,40 0,08 0,49 0,00
Fruits and fruit products Cranberry 0,73 0,30 0,09 0,00 0,14 0,19 0,01
Seasonings and spices Soya sauce 1,64 0,30 0,19 0,23 0,85 0,08 0,01
Vegetables and vegetable products Squash 0,73 0,31 0,11 0,00 0,06 0,25 0,01
Vegetables and vegetable products Pumpkin 0,73 0,31 0,11 0,00 0,06 0,25 0,01
Seasonings and spices Mustard dill sauce 1,94 0,31 0,21 0,65 0,64 0,13 0,00
Milk, dairy products and eggs Yogurt plain, whole milk 0,89 0,31 0,08 0,17 0,26 0,08 0,00
Fruits and fruit products Plum 0,76 0,31 0,27 0,00 0,14 0,04 0,01
Milk, dairy products and eggs Milk, whole, 3.5 % fat 0,65 0,31 0,08 0,10 0,08 0,08 0,00
Wine, beer and spirits Alcoholic soda, 4% vol. 0,76 0,31 0,06 0,11 0,20 0,07 0,01
Milk, dairy products and eggs Eggs, free-range (indoor) 0,98 0,32 0,27 0,00 0,24 0,15 0,01
Fruits and fruit products Raspberry, frozen 1,12 0,32 0,38 0,15 0,06 0,18 0,02
Seasonings and spices Mustard, yellow, ready made 1,80 0,32 0,30 0,34 0,78 0,05 0,01
Milk, dairy products and eggs Milk, partly skimmed, 1.5 % fat 0,59 0,32 0,08 0,02 0,08 0,08 0,00
Ready meals Lasagne, vegan, ready meals 1,44 0,32 0,16 0,22 0,64 0,09 0,00
Wine, beer and spirits Cider 4.5% vol. 1,10 0,32 0,05 0,39 0,20 0,14 0,01
Fruits and fruit products Half pears in juice 1,16 0,32 0,10 0,23 0,22 0,27 0,01
Seasonings and spices Remoulade, average values 1,85 0,33 0,23 0,74 0,42 0,13 0,01
Cereals and cereal products Microwave popcorn 1,84 0,33 0,19 0,99 0,26 0,06 0,01
Vegetables and vegetable products Cauliflower, frozen 0,73 0,34 0,14 0,02 0,06 0,15 0,02
Vegetables and vegetable products Broccoli, frozen 0,73 0,34 0,14 0,02 0,06 0,15 0,02
Legumes and legume products Beans, wax 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Green beans, haricot verts 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Bean sprouts, mung 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Bean sprouts 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Fruits and fruit products Apricot 0,79 0,34 0,15 0,00 0,14 0,15 0,01
Milk, dairy products and eggs Milk, skimmed, 0.5 % fat 0,55 0,34 0,08 -0,03 0,08 0,08 0,00
Vegetables and vegetable products Potato, canned 0,96 0,34 0,07 0,20 0,22 0,12 0,01
Fruits and fruit products Mango 0,89 0,35 0,16 0,00 0,14 0,24 0,01
Fruits and fruit products Kiwi fruit 0,71 0,35 0,07 0,00 0,14 0,14 0,01
Beverages Icetea, peach, tetra brik 0,87 0,35 0,09 0,07 0,13 0,21 0,01
Vegetables and vegetable products Marinated grilled peppers 2,81 0,35 0,29 1,19 0,64 0,34 0,01
Fruits and fruit products Banana 0,81 0,36 0,06 0,00 0,14 0,25 0,01
Ready meals Samosa, vegetarian frost 1,27 0,36 0,17 0,39 0,24 0,09 0,02
Vegetables and vegetable products Aubergine 0,87 0,37 0,06 0,00 0,14 0,30 0,01
Fruits and fruit products Grape 0,80 0,37 0,13 0,00 0,14 0,16 0,01
Cereals and cereal products Pop corn, oil and salt added, traditional 1,49 0,37 0,19 0,60 0,26 0,06 0,01
Vegetables and vegetable products Parsley root 0,84 0,38 0,19 0,00 0,06 0,21 0,01
Vegetables and vegetable products Bamboo shoots, canned, nonsalted 1,30 0,38 0,16 0,24 0,22 0,28 0,01
Vegetables and vegetable products Pizzasauce 1,83 0,38 0,08 0,54 0,78 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Pastasauce 1,83 0,38 0,08 0,54 0,78 0,03 0,01
Bread and bakery products Rye bread, dark, whole grains, industrially produced 0,81 0,39 0,20 0,11 0,04 0,06 0,01
Ready meals Pizza with tuna, frozen, ready meals 2,53 0,39 0,25 1,56 0,21 0,10 0,02
Vegetables and vegetable products Onions, spring 0,70 0,39 0,10 0,00 0,06 0,14 0,01
Fruits and fruit products Gooseberry 0,89 0,39 0,24 0,00 0,14 0,12 0,01
Vegetables and vegetable products Red onion 0,70 0,39 0,10 0,00 0,06 0,14 0,01
Legumes and legume products Beans, baked i tomato sauce, canned 1,59 0,40 0,24 0,20 0,63 0,12 0,01
Vegetables and vegetable products French fries, deepfried, fast food 2,93 0,41 0,12 2,01 0,26 0,14 0,00
Plant products and drinks Falafel, frost 1,88 0,41 0,49 0,20 0,64 0,11 0,02
Plant products and drinks Falafel mince 1,83 0,41 0,49 0,18 0,64 0,11 0,00
Milk, dairy products and eggs Milk, skimmed, with chocolate (UHT) 0,78 0,42 0,18 -0,01 0,08 0,11 0,01
Ready meals Lasagne, vegetarian, ready meals 1,55 0,42 0,17 0,21 0,64 0,11 0,00
Vegetables and vegetable products French fries, frost 0,75 0,42 0,09 0,02 0,06 0,14 0,02
Seasonings and spices Green curry paste 1,98 0,42 0,14 0,41 0,78 0,23 0,01
Cereals and cereal products Rye flour, dark, whole meal 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Cereals and cereal products Rye kernels, whole/cracked 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Bread and bakery products Pizza dough 0,88 0,43 0,14 -0,01 0,26 0,06 0,00
Milk, dairy products and eggs Cold buttermilk soup 0,96 0,43 0,10 0,16 0,13 0,13 0,01
Vegetables and vegetable products Bell pepper, sweet 0,96 0,44 0,09 0,00 0,14 0,28 0,01
Vegetables and vegetable products Pepper, hot chili 0,96 0,44 0,09 0,00 0,14 0,28 0,01
Seasonings and spices Vinegar 1,46 0,44 0,17 0,40 0,41 0,03 0,01
Vegetables and vegetable products Onions, chopped and deepfried 4,42 0,44 0,26 2,56 1,04 0,11 0,01
Wine, beer and spirits Wine, white, average values 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Wine, rosé 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Wine, red 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Wine, beer and spirits Wine, white, sparkling, champagne 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Vegetables and vegetable products Corn cob 0,82 0,44 0,19 0,00 0,14 0,05 0,01
Seasonings and spices Basil, dried 7,34 0,44 0,28 3,79 2,72 0,11 0,01
Beverages Apple juice, plastic bottle 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Beverages Apple juice, from concentrate, plastic bottle 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Vegetables and vegetable products Artichoke 0,84 0,46 0,12 0,00 0,06 0,19 0,01
Vegetables and vegetable products Asparagus, green 0,90 0,46 0,26 0,00 0,06 0,11 0,01
Bread and bakery products Garlic baguette, frozen 1,33 0,46 0,19 0,55 0,04 0,07 0,02
Plant products and drinks Vegetable steaks 1,40 0,46 0,26 0,27 0,24 0,15 0,02
Fruits and fruit products Blueberries 1,03 0,47 0,23 0,00 0,14 0,18 0,01
Fruits and fruit products Cherry 1,01 0,47 0,23 0,00 0,14 0,16 0,01
Ready meals Leek pie with bacon, ready meals 1,47 0,48 0,24 0,40 0,21 0,12 0,02
Vegetables and vegetable products Ginger root 1,11 0,49 0,13 0,00 0,14 0,35 0,01
Fruits and fruit products Raspberry 1,03 0,50 0,30 0,00 0,14 0,07 0,01
Legumes and legume products Beans, soy, dried 1,57 0,52 0,70 0,00 0,20 0,15 0,01
Seafood Crayfish 2,75 0,52 0,83 0,70 0,26 0,44 0,00
Seafood Lobster 2,75 0,52 0,83 0,70 0,26 0,44 0,00
Cereals and cereal products Wheat, flour, wholemeal 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Cereals and cereal products Wheat, kernels, whole/cracked 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Beverages Orange juice, plastic bottle 1,41 0,53 0,12 0,08 0,31 0,37 0,01
Ready meals Pizza with vegetables, fruit, tomato and cheese, ready meals 2,42 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,00
Ready meals Pizza with broccoli, frozen, ready meals 2,45 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,02
Fruits and fruit products Half peaches in juice 1,56 0,53 0,14 0,24 0,22 0,42 0,01
Plant products and drinks Vegan ice cream, oats 1,98 0,53 0,60 0,18 0,51 0,14 0,02
Bread and bakery products Biscuit, wholemeal, digestive type 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Bread and bakery products American inspired cookie 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Bread and bakery products Wheat bread, for toasting, industrially produced 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Bread and bakery products Bread, white, for sausages 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Bread and bakery products Bread, white, roll, coarse grain 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Bread and bakery products Danish pastry, kanelsnegl 1,88 0,54 0,17 1,02 0,04 0,11 0,01
Bread and bakery products Tortilla bread, wheat 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Ready meals Spring rolls, chicken, ready meals 2,47 0,54 0,33 0,78 0,64 0,16 0,02
Vegetables and vegetable products Garlic in oil 2,62 0,54 0,27 0,86 0,64 0,30 0,01
Bread and bakery products Burger bun 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Fruits and fruit products Avocado 1,10 0,55 0,16 0,00 0,14 0,25 0,01
Ready meals Daal, ready meals 1,95 0,55 0,36 0,27 0,64 0,13 0,00
Vegetables and vegetable products Olives, green, pickled, canned 1,84 0,56 0,38 0,21 0,51 0,17 0,01
Vegetables and vegetable products Olives, black, without stones, in brine 1,84 0,56 0,38 0,21 0,51 0,17 0,01
Bread and bakery products Plain cake, chocolate cake 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Bread and bakery products Plain cake, average values 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Bread and bakery products Cream pastry, layer cake 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Fruits and fruit products Blackberry 1,17 0,57 0,38 0,00 0,14 0,07 0,01
Fruits and fruit products Elderberry 1,17 0,57 0,38 0,00 0,14 0,07 0,01
Cereals and cereal products Taco shells 2,19 0,57 0,22 1,05 0,26 0,08 0,01
Cereals and cereal products Breakfast cereal, oat puffs 1,88 0,58 0,26 0,36 0,58 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Asparagus slices 1,56 0,58 0,32 0,28 0,22 0,16 0,01
Bread and bakery products Crispbread, knackebrot, rye, coarse 1,30 0,59 0,30 0,28 0,04 0,09 0,01
Vegetables and vegetable products Pepper, hot chili, canned 1,43 0,59 0,08 0,21 0,22 0,32 0,01
Plant products and drinks Vegan bean paste 1,89 0,59 0,41 0,05 0,64 0,19 0,01
Vegetables and vegetable products Jalapenos 1,43 0,59 0,08 0,21 0,22 0,32 0,01
Cereals and cereal products Fresh pasta, fettucine spinach 1,28 0,60 0,22 0,14 0,23 0,09 0,00
Bread and bakery products Biscuit, sweet 2,87 0,61 0,21 1,19 0,67 0,18 0,01
Milk, dairy products and eggs Ice cream, dairy, (wholemilk based) 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Milk, dairy products and eggs Ice cream, dairy (cream based) 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Seasonings and spices Chili Sauce 1,94 0,61 0,12 0,34 0,64 0,23 0,01
Vegetables and vegetable products Peas, green 1,19 0,62 0,33 0,00 0,06 0,17 0,01
Vegetables and vegetable products Sugar pea, snow pea, mangetout 1,26 0,62 0,32 0,00 0,14 0,17 0,01
Legumes and legume products Hummus, done 1,83 0,62 0,77 0,03 0,24 0,17 0,00
Cereals and cereal products Tortilla chips, cheese 2,27 0,62 0,23 1,06 0,26 0,09 0,01
Vegetables and vegetable products Potato crisps, coarse 4,37 0,63 0,18 3,09 0,26 0,21 0,01
Vegetables and vegetable products Potato crisps 4,37 0,63 0,18 3,09 0,26 0,21 0,01
Vegetables and vegetable products Olive tapenade 2,51 0,64 0,72 0,32 0,64 0,19 0,01
Candy and sugar products Syrup, kitchen 1,42 0,65 0,24 0,01 0,42 0,09 0,01
Seasonings and spices Tomato ketchup, bottled 1,90 0,65 0,18 0,57 0,42 0,08 0,01
Seasonings and spices Sauce, barbeque 2,09 0,65 0,17 0,71 0,42 0,13 0,01
Milk, dairy products and eggs Skyr, 0.2 % fat 1,32 0,67 0,16 0,09 0,26 0,14 0,00
Vegetables and vegetable products Garlic 1,13 0,67 0,14 0,00 0,06 0,25 0,01
Seasonings and spices Pesto 4,42 0,69 1,22 1,30 0,64 0,56 0,01
Wine, beer and spirits Sherry, dry 2,68 0,71 0,22 1,01 0,37 0,36 0,01
Ready meals Cup noodles chicken 1,60 0,71 0,25 0,28 0,26 0,10 0,01
Bread and bakery products Butter cookie, wheat, Danish, industrially produced 3,17 0,72 0,23 1,37 0,67 0,17 0,01
Ready meals Pancakes, ready meals 2,39 0,72 0,32 0,51 0,67 0,16 0,01
Cereals and cereal products Noodles, eggs 1,43 0,72 0,25 0,14 0,23 0,09 0,01
Cereals and cereal products Corn flour 1,19 0,73 0,23 -0,08 0,20 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Tomato paste, concentrated 2,48 0,73 0,14 0,51 0,78 0,31 0,01
Cereals and cereal products Stuffed fresh pasta 1,86 0,73 0,24 0,54 0,23 0,12 0,00
Beverages Smoothie, strawberry/blueberry 1,74 0,73 0,17 0,10 0,31 0,42 0,00
Seafood Herring, pickled, canned 6,04 0,74 1,01 2,61 1,56 0,13 0,00
Seafood Crab claws, meat 10,92 0,74 1,54 8,53 0,08 0,03 0,00
Cereals and cereal products Pasta 1,73 0,74 0,25 0,15 0,23 0,36 0,01
Cereals and cereal products Corn flakes, average values 2,00 0,76 0,27 0,26 0,58 0,13 0,01
Ready meals Pizza with tomato and cheese, ready meals 2,69 0,76 0,24 1,35 0,21 0,13 0,00
Ready meals Pizza Napolitana, frozen, ready meals 2,72 0,76 0,25 1,35 0,21 0,13 0,02
Ready meals Sushi, ready meals 2,30 0,76 0,35 0,44 0,64 0,11 0,00
Cereals and cereal products Barley groats 1,35 0,77 0,35 -0,08 0,20 0,10 0,01
Vegetables and vegetable products Peas, green, frozen 1,52 0,77 0,41 0,02 0,06 0,24 0,02
Bread and bakery products Pancake puffs 1,49 0,77 0,25 0,03 0,26 0,17 0,01
Nuts and seeds Peanuts, oilroasted and salted 3,12 0,78 0,97 0,76 0,26 0,35 0,01
Legumes and legume products Peanut butter 3,48 0,80 1,00 0,89 0,42 0,36 0,01
Ready meals Soup, tomato, ready to eat 1,95 0,81 0,21 0,57 0,22 0,13 0,01
Bread and bakery products Bread-crumbs 1,50 0,82 0,28 0,26 0,04 0,09 0,01
Meat and poultry Chicken, sausage 1,89 0,82 0,57 0,19 0,02 0,28 0,00
Cereals and cereal products Bulgur, parboiled 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Vegetables and vegetable products Potato flour 1,60 0,82 0,17 0,14 0,20 0,26 0,01
Ready meals Meatballs in curry with rice and curry sauce, ready meals 2,35 0,82 0,42 0,28 0,64 0,17 0,02
Cereals and cereal products Food grain, kamut 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Cereals and cereal products Breakfast cereal, müsli, average values 1,97 0,83 0,34 0,14 0,58 0,07 0,01
Ready meals Liver, pig, in cream sauce, frozen, ready meals 3,11 0,83 0,57 0,84 0,64 0,21 0,02
Ready meals Pork, minced and bound with flour and egg, boiled, frozen, ready meals 2,26 0,83 0,49 0,07 0,64 0,20 0,02
Meat and poultry Chicken, drumstick, flesh and skin 1,87 0,84 0,61 -0,02 0,14 0,31 0,00
Fruits and fruit products Strawberry jam 2,02 0,84 0,12 0,43 0,32 0,30 0,01
Fruits and fruit products Raspberry marmalade 2,02 0,84 0,12 0,43 0,32 0,30 0,01
Cereals and cereal products Oats, rolled, not enriched 1,48 0,84 0,40 -0,08 0,20 0,10 0,01
Ready meals Pizza with seafood, tomato and cheese, ready meals 3,69 0,85 0,72 1,79 0,21 0,12 0,00
Cereals and cereal products Breakfast cereal, sugar pops 2,41 0,87 0,24 0,52 0,58 0,20 0,01
Candy and sugar products Liquorice, salt 2,45 0,88 0,18 0,87 0,26 0,26 0,01
Bread and bakery products Cookie, truffle product / unbaked, industrially produced 3,25 0,89 0,95 0,74 0,47 0,20 0,01
Meat and poultry Chicken, leg, flesh and skin 1,97 0,89 0,64 -0,02 0,14 0,32 0,00
Candy and sugar products Toffees, mixed 2,91 0,89 0,20 1,12 0,47 0,24 0,01
Vegetables and vegetable products Gherkin, pickled 2,87 0,89 0,17 0,89 0,64 0,29 0,01
Vegetables and vegetable products Cucumber, large, pickled 2,87 0,89 0,17 0,89 0,64 0,29 0,01
Vegetables and vegetable products Cornichons 2,87 0,89 0,17 0,89 0,64 0,29 0,01
Candy and sugar products Fruit gums 2,40 0,91 0,18 0,78 0,26 0,26 0,01
Bread and bakery products Rye bread crumbs with brown sugar 1,87 0,93 0,25 0,40 0,04 0,24 0,01
Wine, beer and spirits Liqueur, coffee with cream 3,29 0,93 0,24 1,37 0,37 0,37 0,01
Plant products and drinks Ricemilk, with added calcium 1,23 0,93 0,10 0,00 0,08 0,11 0,01
Nuts and seeds Sunflower seeds, decorticated, dried 2,61 0,95 1,10 0,00 0,26 0,28 0,01
Ready meals Pizza Romana, frozen, ready meals 2,86 0,96 0,46 1,01 0,21 0,19 0,02
Plant products and drinks Vegan cold cuts 2,73 0,96 0,70 0,53 0,02 0,52 0,00
Ready meals Pizza with salami, tomato and cheese, ready meals 3,08 0,97 0,49 1,25 0,21 0,15 0,00
Vegetables and vegetable products Ajvar, relish 2,84 0,97 0,25 0,32 0,64 0,65 0,01
Cereals and cereal products Muesli bar, chocolate 2,82 0,98 0,41 0,70 0,58 0,14 0,01
Vegetables and vegetable products Peas, green, canned 2,23 0,99 0,51 0,20 0,22 0,30 0,01
Vegetables and vegetable products Green beans, haricot verts, frozen 1,72 0,99 0,36 0,03 0,06 0,25 0,02
Milk, dairy products and eggs Chilli cheese tops 1,64 1,00 0,24 -0,05 0,24 0,19 0,02
Ready meals Croque monsieur, ready meals 1,77 1,01 0,36 -0,07 0,26 0,21 0,00
Fruits and fruit products Mango chutney 2,85 1,05 0,24 0,47 0,64 0,44 0,01
Beverages Fruit juice, mixed, sweetened, concentrated, plastic bottle 2,34 1,06 0,15 0,23 0,31 0,59 0,01
Seasonings and spices Pepper, black 4,69 1,08 0,65 0,00 2,72 0,25 0,01
Meat and poultry Pork sausage, bratwurst 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Meat and poultry Pork, cocktail sausages 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Meat and poultry Pork, grilled sausages 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Legumes and legume products Peas, chick/garbanzo, dry 2,94 1,12 1,36 0,00 0,20 0,25 0,01
Candy and sugar products Sugar, brown 2,24 1,13 0,10 0,39 0,20 0,41 0,01
Legumes and legume products Green lentils, dried 2,46 1,19 0,87 0,00 0,20 0,19 0,01
Ready meals Spring roll, frozen, ready meals 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Ready meals Spring roll, deepfried, ready meals 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Vegetables and vegetable products Lentils, sprouted 2,38 1,19 0,86 0,00 0,14 0,19 0,01
Ready meals Spring rolls, vegetables, ready meals 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Legumes and legume products Red lentils, dried 2,46 1,19 0,87 0,00 0,20 0,19 0,01
Nuts and seeds Chestnut 2,04 1,22 0,35 0,00 0,14 0,33 0,01
Candy and sugar products Sugar, sucrose, white 2,41 1,24 0,10 0,41 0,20 0,45 0,01
Fruits and fruit products Prune, dried plum 2,24 1,28 0,17 0,41 0,04 0,31 0,01
Fruits and fruit products Apricot, dried 2,24 1,28 0,17 0,41 0,04 0,31 0,01
Bread and bakery products Wafer sticks 2,53 1,29 0,49 0,19 0,22 0,34 0,01
Seafood Lobster, canned 6,87 1,31 2,07 1,74 1,56 0,18 0,01
Ready meals Pizza with meat and seafood, tomato and cheese, ready meals 4,01 1,42 0,73 1,45 0,21 0,19 0,00
Vegetables and vegetable products Marinated artichokes 3,93 1,42 0,47 0,78 0,64 0,62 0,01
Wine, beer and spirits Brandy, cognac 5,21 1,44 0,38 2,70 0,37 0,32 0,01
Candy and sugar products Chocolate, milk 5,28 1,47 0,60 2,46 0,38 0,37 0,01
Candy and sugar products Cold chocolate 5,28 1,47 0,60 2,46 0,38 0,37 0,01
Meat and poultry Pork, sausage, Danish 2,73 1,48 0,86 -0,10 0,14 0,35 0,00
Plant products and drinks Nut paste with cacao, spreads 4,83 1,49 1,27 1,26 0,42 0,39 0,01
Candy and sugar products Nutella, nut cream 4,83 1,49 1,27 1,26 0,42 0,39 0,01
Vegetables and vegetable products Tomato, dried 2,33 1,50 0,25 0,00 0,26 0,32 0,01
Vegetables and vegetable products Sundried tomatoes 2,33 1,50 0,25 0,00 0,26 0,32 0,01
Ready meals Thai meal panang curry chicken, ready meal 3,37 1,51 0,86 0,11 0,64 0,25 0,00
Meat and poultry Chicken, hen, flesh and skin 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Meat and poultry Duck, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Meat and poultry Goose, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Meat and poultry Hare, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Meat and poultry Rabbit, meat 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Meat and poultry Pheasant, flesh and skin 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Meat and poultry Squab (pigeon) 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Meat and poultry Chicken, whole 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Meat and poultry Chicken, meat, average 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Meat and poultry Pork, liver paste, Danish 3,97 1,54 0,92 -0,05 1,18 0,37 0,00
Nuts and seeds Sesame seeds, decorticated 5,14 1,55 2,94 0,07 0,26 0,31 0,01
Cereals and cereal products Quinoa, black 3,65 1,55 1,65 0,00 0,20 0,24 0,01
Bread and bakery products Nougat 5,63 1,55 1,46 1,52 0,67 0,42 0,01
Seasonings and spices Tahin, sesame paste 5,54 1,55 2,95 0,09 0,64 0,31 0,01
Cereals and cereal products Granola bar 4,08 1,57 1,24 0,30 0,67 0,29 0,01
Seafood Shrimps, canned 10,11 1,58 2,44 4,32 1,56 0,21 0,01
Seafood Shrimps, boiled, shell removed 8,80 1,58 2,43 4,31 0,26 0,22 0,00
Seafood Shrimp, boiled, in brine 8,80 1,58 2,43 4,31 0,26 0,22 0,00
Fruits and fruit products Raisins, seedless 3,16 1,62 0,54 0,41 0,26 0,32 0,01
Seasonings and spices Curry powder 5,53 1,62 0,86 0,00 2,72 0,33 0,01
Meat and poultry Chicken, nuggets, deepfried, ready meals 4,25 1,65 1,12 0,67 0,26 0,52 0,02
Ready meals Chicken, grilled, ready meal 4,70 1,67 1,23 0,04 1,18 0,59 0,00
Plant products and drinks Olive oil 4,63 1,67 2,13 -0,11 0,56 0,37 0,01
Beverages Elderberry juice, concentrated, plastic bottle 3,44 1,71 0,84 0,23 0,31 0,34 0,01
Milk, dairy products and eggs Cheese, semihard, Feta, 40 % fidm 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, Brie, 45 % fidm. 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, cottage, 20 % fidm. 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Wine, beer and spirits BITTER, Gammel Dansk Bitter Dram 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Wine, beer and spirits Vodka 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Wine, beer and spirits Aquavit, 40 % vol., average values 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Milk, dairy products and eggs Mozarella sticks 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Blue cheese 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Goat cheese 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Milk, dairy products and eggs Goat milk 2,63 1,80 0,26 0,10 0,08 0,39 0,00
Nuts and seeds Hazelnut, dried 6,04 1,81 3,54 0,00 0,26 0,42 0,01
Meat and poultry Pork, meatballs 3,62 1,82 1,10 -0,01 0,26 0,43 0,02
Vegetables and vegetable products Potatoes, mashed, instant powder with dry milk 5,44 1,83 0,41 2,11 0,58 0,50 0,01
Seafood Pikeperch 3,84 1,86 1,13 0,68 0,14 0,03 0,00
Seafood Pike 3,84 1,86 1,13 0,68 0,14 0,03 0,00
Seafood Perch 4,34 1,91 0,83 1,42 0,14 0,03 0,00
Candy and sugar products Chocolate, bitter 6,27 1,93 3,40 0,15 0,49 0,29 0,01
Seafood Burbot 7,10 1,98 2,40 2,54 0,14 0,04 0,00
Seafood Charr 6,90 1,98 2,40 2,34 0,14 0,04 0,00
Seafood Whitefish 7,10 1,98 2,40 2,54 0,14 0,04 0,00
Seafood Prawn, giant tiger, aquaculture, boiled, frozen 10,13 1,98 2,25 5,63 0,08 0,18 0,02
Ready meals Pizza with meat, tomato and cheese, ready meals 4,33 2,00 0,74 1,11 0,21 0,27 0,00
Meat and poultry Turkey, breast, boiled/smoked, sliced 4,30 2,05 1,46 0,06 0,02 0,71 0,00
Meat and poultry Pork, mince, 15-20% fat 3,75 2,06 1,24 -0,18 0,14 0,49 0,00
Meat and poultry Turkey, mince, 5-10% fat 4,67 2,13 1,54 0,13 0,14 0,73 0,00
Meat and poultry Pork, pulled pork 4,52 2,14 1,33 -0,11 0,64 0,50 0,00
Meat and poultry Chicken, breast, boiled, sliced 4,76 2,22 1,59 0,16 0,02 0,77 0,00
Ready meals Pork in curry sauce, frozen, ready meals 4,72 2,22 1,35 -0,07 0,64 0,55 0,02
Meat and poultry Turkey, meat 4,66 2,28 1,63 -0,13 0,14 0,74 0,00
Meat and poultry Pork, ham, boiled, sliced 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Meat and poultry Pork, flank, spiced, cooked 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Meat and poultry Pork, saddle, smoked, boiled 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Meat and poultry Pork, mince, 5-10% fat 3,71 2,32 1,37 -0,65 0,14 0,53 0,00
Beverages Coffee, beans, roasted, ground 5,41 2,42 2,21 0,21 0,24 0,32 0,01
Seafood Bream 7,48 2,44 2,02 2,69 0,14 0,19 0,00
Meat and poultry Chicken, breast, flesh and skin 5,18 2,47 1,78 -0,06 0,14 0,86 0,00
Meat and poultry Grisekød, chorizo, sliced 6,17 2,50 1,55 1,19 0,02 0,90 0,00
Meat and poultry Pork, sausage, salami 5,90 2,51 1,55 1,23 0,02 0,58 0,01
Meat and poultry Grisekød, pepperoni 5,90 2,51 1,55 1,23 0,02 0,58 0,01
Ready meals Spring rolls, beef, ready meals 4,64 2,52 0,67 0,61 0,64 0,17 0,02
Cereals and cereal products Rice pancakes 4,21 2,57 0,44 0,26 0,67 0,26 0,01
Meat and poultry Pork, roast, collar with rind 4,64 2,58 1,54 -0,22 0,14 0,60 0,00
Meat and poultry Pork, ham, topside (M. Semimembranosus), lean 4,64 2,58 1,54 -0,22 0,14 0,60 0,00
Meat and poultry Pork, meat, average 4,70 2,61 1,56 -0,22 0,14 0,61 0,00
Vegetables and vegetable products Coconut milk 5,44 2,72 1,94 0,24 0,22 0,30 0,01
Nuts and seeds Walnuts, dried 4,83 2,78 1,49 0,00 0,26 0,30 0,01
Nuts and seeds Pumpkin seeds, dried 4,83 2,78 1,49 0,00 0,26 0,30 0,01
Meat and poultry Chicken, minced 5,62 2,81 2,00 -0,20 0,14 0,87 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, firm, Danbo, 45 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, hard, Parmesan, 32 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, semihard, Mozzarella, 30 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, Danish Blue, 50 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Milk, dairy products and eggs Cheese, Cream, 60 % fidm. 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Meat and poultry Pork, collar, defatted 4,74 2,98 1,76 -0,83 0,14 0,68 0,00
Meat and poultry Pork, loin, lean 5,54 3,09 1,85 -0,27 0,14 0,72 0,00
Nuts and seeds Cashew nuts, dry roasted 9,94 3,32 7,12 -1,60 0,26 0,83 0,01
Cereals and cereal products Rice noodles 4,59 3,32 0,51 0,16 0,23 0,36 0,01
Cereals and cereal products Rice, parboiled 4,70 3,47 0,53 0,14 0,20 0,36 0,01
Meat and poultry Pork, bacon, frying 6,43 3,61 2,16 -0,31 0,14 0,83 0,00
Cereals and cereal products Rice flour 4,74 3,64 0,55 -0,02 0,20 0,38 0,01
Cereals and cereal products Rice groats 4,72 3,64 0,55 -0,05 0,20 0,38 0,01
Meat and poultry Pork, tenderloin, trimmed 7,33 4,13 2,47 -0,35 0,14 0,95 0,00
Beverages Coffee, instant, powder 14,59 4,36 4,02 2,43 3,21 0,57 0,01
Beverages Cocoa, instant, without milk, powder 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Beverages Cocoa, powder 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Beverages Tea, leaves 13,81 4,99 4,40 1,47 1,94 1,02 0,01
Bread and bakery products Marzipan 9,98 5,14 3,07 0,10 0,67 0,99 0,01
Seasonings and spices Bouillon, beef, concentrated, cube 8,40 5,66 1,34 0,66 0,41 0,33 0,01
Ready meals Potato hotchpotch, mixed meat, ready meals 10,89 6,92 1,70 1,59 0,26 0,40 0,02
Ready meals Lasagne, beef, ready meals 10,17 7,58 1,79 -0,21 0,64 0,37 0,00
Meat and poultry Meat balls, beef/pork, canned 13,55 10,20 2,61 -0,47 0,63 0,57 0,01
Meat and poultry Meat balls, beef/pork 13,55 10,20 2,61 -0,47 0,63 0,57 0,01
Meat and poultry Meat balls, beef/pork, frozen 13,21 10,20 2,61 -0,45 0,26 0,57 0,02
Ready meals Potato hotchpotch, beef, ready meals 15,70 11,94 2,74 0,22 0,26 0,51 0,02
Ready meals Minced meat, spaghetti sauce type, average values, ready meals 16,27 12,68 2,94 -0,52 0,64 0,52 0,00
Meat and poultry Veal and pork, mince, 15-20% fat 18,33 14,53 3,68 -0,80 0,14 0,78 0,00
Ready meals Turtle, fake, average values, ready meals 21,74 17,07 3,96 -0,63 0,63 0,71 0,01
Ready meals Chili con carne, ready meals 25,05 19,51 4,48 -0,95 1,18 0,83 0,00
Meat and poultry Lamb, flank, spiced, cooked 28,53 25,17 7,03 -4,38 0,02 0,68 0,00
Meat and poultry Lamb, minced 30,40 26,60 7,44 -4,50 0,14 0,72 0,00
Meat and poultry Lamb, leg, unspecified 32,22 28,08 7,85 -4,61 0,14 0,76 0,00
Meat and poultry Lamb, meat, average values 32,22 28,08 7,85 -4,61 0,14 0,76 0,00
Meat and poultry Beef, mince, 15-20% fat 37,03 30,85 6,97 -2,14 0,14 1,21 0,00
Meat and poultry Beef, sausage, salami 40,54 32,12 7,36 -0,26 0,02 1,28 0,01
Meat and poultry Beef, mince, 10-15% fat 39,09 32,77 7,40 -2,50 0,14 1,28 0,00
Meat and poultry Beef, mince, 5-10% fat 41,15 34,70 7,82 -2,86 0,14 1,35 0,00
Meat and poultry Oksekød, kebab 44,05 35,97 8,17 -1,81 0,26 1,43 0,02
Meat and poultry Beef, low fat 43,21 36,63 8,25 -3,23 0,14 1,42 0,00
Meat and poultry Beef, pulled beef 46,07 37,32 8,52 -1,89 0,64 1,48 0,00
Meat and poultry Beef, topside, cap off 55,31 45,47 10,31 -2,40 0,14 1,80 0,00
Meat and poultry Beef, rump 55,31 45,47 10,31 -2,40 0,14 1,80 0,00
Meat and poultry Beef, roastbeef, cooked, sliced 55,40 45,47 10,31 -2,18 0,02 1,79 0,00
Meat and poultry Veal, meat, medium fat 61,04 50,19 11,38 -2,65 0,14 1,98 0,00
Meat and poultry Beef, meat, average 61,04 50,19 11,38 -2,65 0,14 1,98 0,00
Meat and poultry Beef, T-bone steak 98,53 81,10 18,38 -4,28 0,14 3,19 0,00
Meat and poultry Beef, fillet, defatted 185,76 153,03 34,68 -8,08 0,14 5,99 0,00