Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Sortér faldende Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Fisk og skaldyr Musling 0,19 0,00 0,00 0,08 0,08 0,02 0,00
Fisk og skaldyr Blæksprutte 0,38 0,00 0,01 0,08 0,26 0,02 0,00
Fisk og skaldyr Østers 0,85 0,00 0,01 0,45 0,08 0,31 0,00
Færdigretter Samosa, vegetarisk frost 1,27 0,36 0,17 0,39 0,24 0,09 0,02
Færdigretter Lasagne, vegansk, færdigretter 1,44 0,32 0,16 0,22 0,64 0,09 0,00
Færdigretter Porretærte med bacon, færdigretter 1,47 0,48 0,24 0,40 0,21 0,12 0,02
Færdigretter Lasagne, vegetarisk, færdigretter 1,55 0,42 0,17 0,21 0,64 0,11 0,00
Færdigretter Kopnudler, kylling 1,60 0,71 0,25 0,28 0,26 0,10 0,01
Fisk og skaldyr Musling, konserves 1,69 0,00 0,02 0,08 1,56 0,02 0,01
Færdigretter Parisertoast, færdigretter 1,77 1,01 0,36 -0,07 0,26 0,21 0,00
Færdigretter Tomatsuppe, spiseklar 1,95 0,81 0,21 0,57 0,22 0,13 0,01
Færdigretter Daal, færdigretter 1,95 0,55 0,36 0,27 0,64 0,13 0,00
Fisk og skaldyr Havørred 2,11 0,28 0,97 0,70 0,14 0,03 0,00
Færdigretter Kødrand, dybfrost, færdigretter 2,26 0,83 0,49 0,07 0,64 0,20 0,02
Færdigretter Sushi, færdigretter 2,30 0,76 0,35 0,44 0,64 0,11 0,00
Færdigretter Boller i karry med ris og karrysauce, færdigretter 2,35 0,82 0,42 0,28 0,64 0,17 0,02
Færdigretter Pandekager, færdigretter 2,39 0,72 0,32 0,51 0,67 0,16 0,01
Færdigretter Pizza med grønt og frugt, tomat og ost, færdigretter 2,42 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,00
Færdigretter Pizza med broccoli, dybfrost, færdigretter 2,45 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,02
Færdigretter Forårsruller, kylling, færdigretter 2,47 0,54 0,33 0,78 0,64 0,16 0,02
Færdigretter Pizza med tunfisk, dybfrost, færdigretter 2,53 0,39 0,25 1,56 0,21 0,10 0,02
Fisk og skaldyr Fiskeboller, konserves 2,65 0,11 0,44 1,42 0,63 0,04 0,01
Færdigretter Pizza med tomat og ost, færdigretter 2,69 0,76 0,24 1,35 0,21 0,13 0,00
Færdigretter Pizza napolitana, dybfrost, færdigretter 2,72 0,76 0,25 1,35 0,21 0,13 0,02
Fisk og skaldyr Krebs 2,75 0,52 0,83 0,70 0,26 0,44 0,00
Fisk og skaldyr Hummer 2,75 0,52 0,83 0,70 0,26 0,44 0,00
Fisk og skaldyr Fiskepinde, panerede, dybfrost 2,77 0,25 0,59 1,62 0,24 0,05 0,02
Fisk og skaldyr Torsk, filet, paneret 2,80 0,25 0,56 1,68 0,26 0,05 0,00
Fisk og skaldyr Rødspætte, filet, paneret, dybfrost 2,83 0,25 0,57 1,69 0,26 0,05 0,02
Færdigretter Pizza romana, dybfrost, færdigretter 2,86 0,96 0,46 1,01 0,21 0,19 0,02
Fisk og skaldyr Makrel 2,89 0,22 0,86 1,64 0,14 0,03 0,00
Færdigretter Forårsrulle, dybfrost, færdigretter 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Færdigretter Forårsrulle, friturestegt, færdigretter 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Færdigretter Forårsruller, grøntsager, færdigretter 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Fisk og skaldyr Laks, atlantisk, vild 2,98 0,22 0,86 1,74 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Laks, atlantisk, opdræt 2,98 0,22 0,86 1,74 0,14 0,03 0,00
Færdigretter Pizza med salami, tomat og ost, færdigretter 3,08 0,97 0,49 1,25 0,21 0,15 0,00
Fisk og skaldyr Sild 3,10 0,22 0,85 1,86 0,14 0,03 0,00
Færdigretter Lever, gris, i flødesovs, dybfrost, færdigretter 3,11 0,83 0,57 0,84 0,64 0,21 0,02
Fisk og skaldyr Fiskefilet, paneret, friturestegt 3,19 0,28 0,64 1,96 0,26 0,05 0,00
Færdigretter Thai meal panang curry chicken, færdigret 3,37 1,51 0,86 0,11 0,64 0,25 0,00
Fisk og skaldyr Hornfisk 3,44 0,22 0,83 2,22 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Fiskefars 3,51 0,16 0,68 1,98 0,64 0,05 0,00
Fisk og skaldyr Sej, filet, dybfrost 3,51 0,22 0,84 2,27 0,14 0,03 0,02
Fisk og skaldyr Torskelever 3,59 0,00 0,77 2,66 0,14 0,02 0,00
Fisk og skaldyr Rødspætte 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Mørksej 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Torsk, filet 3,59 0,22 0,83 2,38 0,14 0,03 0,00
Færdigretter Pizza med fisk, tomat og ost, færdigretter 3,69 0,85 0,72 1,79 0,21 0,12 0,00
Fisk og skaldyr Hellefisk, røget 3,81 0,27 1,09 2,27 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Sandart 3,84 1,86 1,13 0,68 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Gedde 3,84 1,86 1,13 0,68 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Tun 3,85 0,22 0,81 2,65 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Laks, atlantisk, opdræt, koldrøget 3,89 0,27 1,09 2,27 0,14 0,11 0,00
Færdigretter Pizza med kød og fisk, tomat og ost, færdigretter 4,01 1,42 0,73 1,45 0,21 0,19 0,00
Fisk og skaldyr Laks, atlantisk, opdræt, varmrøget 4,20 0,27 1,10 2,58 0,14 0,11 0,00
Fisk og skaldyr Fiskefrikadelle 4,29 0,22 0,89 2,49 0,64 0,05 0,00
Færdigretter Pizza med kød, tomat og ost, færdigretter 4,33 2,00 0,74 1,11 0,21 0,27 0,00
Fisk og skaldyr Aborre 4,34 1,91 0,83 1,42 0,14 0,03 0,00
Fisk og skaldyr Tun i vand, konserves 4,50 0,00 0,55 2,74 1,18 0,02 0,01
Fisk og skaldyr Torskelever, røget 4,57 0,00 0,98 3,42 0,14 0,02 0,00
Færdigretter Forårsruller, oksekød, færdigretter 4,64 2,52 0,67 0,61 0,64 0,17 0,02
Færdigretter Kylling, grillstegt, færdigret 4,70 1,67 1,23 0,04 1,18 0,59 0,00
Færdigretter Grisekød i karrysovs, dybfrost, færdigretter 4,72 2,22 1,35 -0,07 0,64 0,55 0,02
Fisk og skaldyr Krabbe, kogt 4,88 0,30 0,62 3,40 0,08 0,49 0,00
Fisk og skaldyr Tun i tomat, konserves 4,92 0,24 0,59 2,87 1,18 0,03 0,01
Fisk og skaldyr Torskerogn 4,94 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,00
Fisk og skaldyr Kaviar, lodderogn 4,94 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,00
Fisk og skaldyr Kaviar, stenbiderrogn 4,95 0,00 0,79 2,66 1,47 0,02 0,01
Fisk og skaldyr Torskerogn, konserves 5,03 0,00 0,78 2,66 1,56 0,02 0,01
Fisk og skaldyr Sild, marineret 6,04 0,74 1,01 2,61 1,56 0,13 0,00
Fisk og skaldyr Hummer, konserves 6,87 1,31 2,07 1,74 1,56 0,18 0,01
Fisk og skaldyr Bækforel 6,90 1,98 2,40 2,34 0,14 0,04 0,00
Fisk og skaldyr Knude 7,10 1,98 2,40 2,54 0,14 0,04 0,00
Fisk og skaldyr Helt 7,10 1,98 2,40 2,54 0,14 0,04 0,00
Fisk og skaldyr Brasen 7,48 2,44 2,02 2,69 0,14 0,19 0,00
Fisk og skaldyr Rejer, dybvands-, kogt, dybfrost 8,80 1,58 2,43 4,31 0,26 0,22 0,00
Fisk og skaldyr Rejer, dybvands-, kogt, i lage 8,80 1,58 2,43 4,31 0,26 0,22 0,00
Fisk og skaldyr Rejer, konserves 10,11 1,58 2,44 4,32 1,56 0,21 0,01
Fisk og skaldyr Rejer, sort tiger-, opdræt, kogt, dybfrost 10,13 1,98 2,25 5,63 0,08 0,18 0,02
Færdigretter Lasagne, oksekød, færdigretter 10,17 7,58 1,79 -0,21 0,64 0,37 0,00
Fisk og skaldyr Torsk, lever, konserves 10,39 0,00 0,96 2,66 6,74 0,02 0,01
Færdigretter Biksemad, blandet kød, færdigretter 10,89 6,92 1,70 1,59 0,26 0,40 0,02
Fisk og skaldyr Krabbekløer 10,92 0,74 1,54 8,53 0,08 0,03 0,00
Færdigretter Biksemad, okse, færdigretter 15,70 11,94 2,74 0,22 0,26 0,51 0,02
Færdigretter Millionbøf, uspec., færdigretter 16,27 12,68 2,94 -0,52 0,64 0,52 0,00
Færdigretter Forloren skildpadde, uspec., færdigretter 21,74 17,07 3,96 -0,63 0,63 0,71 0,01
Færdigretter Chili con carne, færdigretter 25,05 19,51 4,48 -0,95 1,18 0,83 0,00