Logo for denne hjemmeside

Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Kød og fjerkræ And, kød 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Færdigretter Biksemad, blandet kød, færdigretter 10,89 6,92 1,70 1,59 0,26 0,40 0,02
Færdigretter Biksemad, okse, færdigretter 15,70 11,94 2,74 0,22 0,26 0,51 0,02
Færdigretter Boller i karry med ris og karrysauce, færdigretter 2,35 0,82 0,42 0,28 0,64 0,17 0,02
Færdigretter Chili con carne, færdigretter 25,05 19,51 4,48 -0,95 1,18 0,83 0,00
Kød og fjerkræ Due, vildt, kød og skind 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Færdigretter Daal, færdigretter 1,95 0,55 0,36 0,27 0,64 0,13 0,00
Kød og fjerkræ Fasan, kød og skind 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Færdigretter Forloren skildpadde, uspec., færdigretter 21,74 17,07 3,96 -0,63 0,63 0,71 0,01
Færdigretter Forårsrulle, dybfrost, færdigretter 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Færdigretter Forårsrulle, friturestegt, færdigretter 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Færdigretter Forårsruller, grøntsager, færdigretter 2,97 1,19 0,26 0,73 0,64 0,15 0,00
Færdigretter Forårsruller, kylling, færdigretter 2,47 0,54 0,33 0,78 0,64 0,16 0,02
Færdigretter Forårsruller, oksekød, færdigretter 4,64 2,52 0,67 0,61 0,64 0,17 0,02
Færdigretter Grisekød i karrysovs, dybfrost, færdigretter 4,72 2,22 1,35 -0,07 0,64 0,55 0,02
Kød og fjerkræ Grisekød, bacon, stegestykke 6,43 3,61 2,16 -0,31 0,14 0,83 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, chorizo, skivet 6,17 2,50 1,55 1,19 0,02 0,90 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, cocktailpølser 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, filet, afpudset 5,54 3,09 1,85 -0,27 0,14 0,72 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, flæskesteg, nakkekam med svær 4,64 2,58 1,54 -0,22 0,14 0,60 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, frikadeller 3,62 1,82 1,10 -0,01 0,26 0,43 0,02
Kød og fjerkræ Grisekød, gennemsnitligt 4,70 2,61 1,56 -0,22 0,14 0,61 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, grillpølser 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, hakket, 15-20% fedt 3,75 2,06 1,24 -0,18 0,14 0,49 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, hakket, 5-10% fedt 3,71 2,32 1,37 -0,65 0,14 0,53 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, hamburgerryg, kogt 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, leverpostej 3,97 1,54 0,92 -0,05 1,18 0,37 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, medisterpølse 2,73 1,48 0,86 -0,10 0,14 0,35 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, mørbrad, afpudset 7,33 4,13 2,47 -0,35 0,14 0,95 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, nakkefilet, afpudset (Nakkekotelet) 4,74 2,98 1,76 -0,83 0,14 0,68 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, pepperoni 5,90 2,51 1,55 1,23 0,02 0,58 0,01
Kød og fjerkræ Grisekød, pulled pork 4,52 2,14 1,33 -0,11 0,64 0,50 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, pølse bratwurst 2,13 1,09 0,64 0,11 0,02 0,26 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, rullepølse, pålæg 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, skinke, inderlår, afpudset 4,64 2,58 1,54 -0,22 0,14 0,60 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, skinke, kogt, pålæg 4,28 2,32 1,38 0,01 0,02 0,54 0,00
Kød og fjerkræ Grisekød, spegepølse, salami 5,90 2,51 1,55 1,23 0,02 0,58 0,01
Kød og fjerkræ Gås, kød 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Kød og fjerkræ Hare, kød 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Kød og fjerkræ Kalkunkød 4,66 2,28 1,63 -0,13 0,14 0,74 0,00
Kød og fjerkræ Kalkunkød, bryst (filet), kogt/røget, pålæg 4,30 2,05 1,46 0,06 0,02 0,71 0,00
Kød og fjerkræ Kalkunkød, hakket, 5-10% fedt 4,67 2,13 1,54 0,13 0,14 0,73 0,00
Kød og fjerkræ Kalv og flæsk, hakket, 15-20% fedt 18,33 14,53 3,68 -0,80 0,14 0,78 0,00
Kød og fjerkræ Kalvekød, middelfedt 61,04 50,19 11,38 -2,65 0,14 1,98 0,00
Kød og fjerkræ Kanin, kød 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,53 0,00
Færdigretter Kopnudler, kylling 1,60 0,71 0,25 0,28 0,26 0,10 0,01
Kød og fjerkræ Kylling, ben, kød og skind 1,97 0,89 0,64 -0,02 0,14 0,32 0,00
Kød og fjerkræ Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg 4,76 2,22 1,59 0,16 0,02 0,77 0,00
Kød og fjerkræ Kylling, bryst, kød og skind 5,18 2,47 1,78 -0,06 0,14 0,86 0,00
Færdigretter Kylling, grillstegt, færdigret 4,70 1,67 1,23 0,04 1,18 0,59 0,00
Kød og fjerkræ Kylling, hakket 5,62 2,81 2,00 -0,20 0,14 0,87 0,00
Kød og fjerkræ Kylling, hel 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Kød og fjerkræ Kylling, høne, kød og skind 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Kød og fjerkræ Kylling, lår, kød og skind 1,87 0,84 0,61 -0,02 0,14 0,31 0,00
Kød og fjerkræ Kylling, nuggets friturestegt, færdigretter 4,25 1,65 1,12 0,67 0,26 0,52 0,02
Kød og fjerkræ Kylling, pølse, pålæg 1,89 0,82 0,57 0,19 0,02 0,28 0,00
Kød og fjerkræ Kyllingekød, gennemsnitligt 3,26 1,52 1,10 -0,03 0,14 0,54 0,00
Kød og fjerkræ Kødboller, okse/gris 13,55 10,20 2,61 -0,47 0,63 0,57 0,01
Kød og fjerkræ Kødboller, okse/gris, dybfrost 13,21 10,20 2,61 -0,45 0,26 0,57 0,02
Kød og fjerkræ Kødboller, okse/gris, konserves 13,55 10,20 2,61 -0,47 0,63 0,57 0,01
Færdigretter Kødrand, dybfrost, færdigretter 2,26 0,83 0,49 0,07 0,64 0,20 0,02
Kød og fjerkræ Lammekød, hakket 30,40 26,60 7,44 -4,50 0,14 0,72 0,00
Kød og fjerkræ Lammekød, kølle 32,22 28,08 7,85 -4,61 0,14 0,76 0,00
Kød og fjerkræ Lammekød, rullepølse, lammekød, pålæg 28,53 25,17 7,03 -4,38 0,02 0,68 0,00
Kød og fjerkræ Lammekød, uspec. 32,22 28,08 7,85 -4,61 0,14 0,76 0,00
Færdigretter Lasagne, oksekød, færdigretter 10,17 7,58 1,79 -0,21 0,64 0,37 0,00
Færdigretter Lasagne, vegansk, færdigretter 1,44 0,32 0,16 0,22 0,64 0,09 0,00
Færdigretter Lasagne, vegetarisk, færdigretter 1,55 0,42 0,17 0,21 0,64 0,11 0,00
Færdigretter Lever, gris, i flødesovs, dybfrost, færdigretter 3,11 0,83 0,57 0,84 0,64 0,21 0,02
Færdigretter Millionbøf, uspec., færdigretter 16,27 12,68 2,94 -0,52 0,64 0,52 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, culotte 55,31 45,47 10,31 -2,40 0,14 1,80 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, gennemsnitligt 61,04 50,19 11,38 -2,65 0,14 1,98 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, hakket, 10-15% fedt 39,09 32,77 7,40 -2,50 0,14 1,28 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, hakket, 15-20% fedt 37,03 30,85 6,97 -2,14 0,14 1,21 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, hakket, 5-10% fedt 41,15 34,70 7,82 -2,86 0,14 1,35 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, inderlår uden kappe 55,31 45,47 10,31 -2,40 0,14 1,80 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, kebab 44,05 35,97 8,17 -1,81 0,26 1,43 0,02
Kød og fjerkræ Oksekød, lavt fedtindhold 43,21 36,63 8,25 -3,23 0,14 1,42 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, mørbrad, afpudset 185,76 153,03 34,68 -8,08 0,14 5,99 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, pulled beef 46,07 37,32 8,52 -1,89 0,64 1,48 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, roastbeef, pålæg 55,40 45,47 10,31 -2,18 0,02 1,79 0,00
Kød og fjerkræ Oksekød, spegepølse 40,54 32,12 7,36 -0,26 0,02 1,28 0,01
Kød og fjerkræ Oksekød, tyndsteg med mørbrad 98,53 81,10 18,38 -4,28 0,14 3,19 0,00
Færdigretter Pandekager, færdigretter 2,39 0,72 0,32 0,51 0,67 0,16 0,01
Færdigretter Parisertoast, færdigretter 1,77 1,01 0,36 -0,07 0,26 0,21 0,00
Færdigretter Pizza med broccoli, dybfrost, færdigretter 2,45 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,02
Færdigretter Pizza med fisk, tomat og ost, færdigretter 3,69 0,85 0,72 1,79 0,21 0,12 0,00
Færdigretter Pizza med grønt og frugt, tomat og ost, færdigretter 2,42 0,53 0,20 1,38 0,21 0,11 0,00
Færdigretter Pizza med kød og fisk, tomat og ost, færdigretter 4,01 1,42 0,73 1,45 0,21 0,19 0,00
Færdigretter Pizza med kød, tomat og ost, færdigretter 4,33 2,00 0,74 1,11 0,21 0,27 0,00
Færdigretter Pizza med salami, tomat og ost, færdigretter 3,08 0,97 0,49 1,25 0,21 0,15 0,00
Færdigretter Pizza med tomat og ost, færdigretter 2,69 0,76 0,24 1,35 0,21 0,13 0,00
Færdigretter Pizza med tunfisk, dybfrost, færdigretter 2,53 0,39 0,25 1,56 0,21 0,10 0,02
Færdigretter Pizza napolitana, dybfrost, færdigretter 2,72 0,76 0,25 1,35 0,21 0,13 0,02
Færdigretter Pizza romana, dybfrost, færdigretter 2,86 0,96 0,46 1,01 0,21 0,19 0,02
Færdigretter Porretærte med bacon, færdigretter 1,47 0,48 0,24 0,40 0,21 0,12 0,02
Færdigretter Samosa, vegetarisk frost 1,27 0,36 0,17 0,39 0,24 0,09 0,02
Færdigretter Sushi, færdigretter 2,30 0,76 0,35 0,44 0,64 0,11 0,00
Færdigretter Thai meal panang curry chicken, færdigret 3,37 1,51 0,86 0,11 0,64 0,25 0,00
Færdigretter Tomatsuppe, spiseklar 1,95 0,81 0,21 0,57 0,22 0,13 0,01
Brug * eller ? som wildcard

Varekategori