Logo for denne hjemmeside

Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Brød og bageartikler Bagegær, presset 1,41 0,00 0,18 1,00 0,20 0,02 0,00
Brød og bageartikler Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet 0,81 0,39 0,20 0,11 0,04 0,06 0,01
Brød og bageartikler Pizzadej 0,88 0,43 0,14 -0,01 0,26 0,06 0,00
Brød og bageartikler Hvidløgsbaguette, frost 1,33 0,46 0,19 0,55 0,04 0,07 0,02
Brød og bageartikler Kiks, fuldkorns-, digestivetype 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Småkage, cookie (amerikansk type), industrifremstillet 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Pølsebrød 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Grovbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Wienerbrød, kanelsnegl 1,88 0,54 0,17 1,02 0,04 0,11 0,01
Brød og bageartikler Tortillabrød, hvede 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Burgerbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Skærekage, chokoladekage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Skærekage, formkage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Flødeskumskage, lagkagesnitte 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Knækbrød, rug, groft 1,30 0,59 0,30 0,28 0,04 0,09 0,01
Brød og bageartikler Kiks, Marie 2,87 0,61 0,21 1,19 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Småkage, hvede, traditionelle danske, industrifremstillet 3,17 0,72 0,23 1,37 0,67 0,17 0,01
Brød og bageartikler Æbleskiver 1,49 0,77 0,25 0,03 0,26 0,17 0,01
Brød og bageartikler Rasp 1,50 0,82 0,28 0,26 0,04 0,09 0,01
Brød og bageartikler Kage, trøffelprodukt / koldprodukt, industrifremstillet 3,25 0,89 0,95 0,74 0,47 0,20 0,01
Brød og bageartikler Rugbrødskrymmel/ymerdrys 1,87 0,93 0,25 0,40 0,04 0,24 0,01
Brød og bageartikler Vaffelrør 2,53 1,29 0,49 0,19 0,22 0,34 0,01
Brød og bageartikler Nougat 5,63 1,55 1,46 1,52 0,67 0,42 0,01
Brød og bageartikler Marcipan 9,98 5,14 3,07 0,10 0,67 0,99 0,01
Brug * eller ? som wildcard

Varekategori