Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Sortér faldende Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Drikkevarer Vand, postevand 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Drikkevarer Mineralvand, danskvand, glasflaske 0,19 0,00 0,01 0,02 0,13 0,02 0,01
Drikkevarer Energidrik, dåse 0,55 0,13 0,02 0,16 0,17 0,07 0,01
Drikkevarer Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec. 0,56 0,13 0,02 0,14 0,20 0,07 0,01
Brød og bageartikler Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet 0,81 0,39 0,20 0,11 0,04 0,06 0,01
Drikkevarer Iste, icetea, fersken, tetra brik 0,87 0,35 0,09 0,07 0,13 0,21 0,01
Brød og bageartikler Pizzadej 0,88 0,43 0,14 -0,01 0,26 0,06 0,00
Brød og bageartikler Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Pølsebrød 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Grovbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Tortillabrød, hvede 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Burgerbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Drikkevarer Tomatjuice, dåse 1,00 0,22 0,04 0,20 0,22 0,30 0,01
Brød og bageartikler Knækbrød, rug, groft 1,30 0,59 0,30 0,28 0,04 0,09 0,01
Brød og bageartikler Hvidløgsbaguette, frost 1,33 0,46 0,19 0,55 0,04 0,07 0,02
Drikkevarer Appelsinjuice, plastflaske 1,41 0,53 0,12 0,08 0,31 0,37 0,01
Brød og bageartikler Bagegær, presset 1,41 0,00 0,18 1,00 0,20 0,02 0,00
Brød og bageartikler Æbleskiver 1,49 0,77 0,25 0,03 0,26 0,17 0,01
Brød og bageartikler Rasp 1,50 0,82 0,28 0,26 0,04 0,09 0,01
Drikkevarer Æblemost, plastflaske 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Drikkevarer Æblejuice, plastflaske 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Drikkevarer Smoothie, jordbær/blåbær 1,74 0,73 0,17 0,10 0,31 0,42 0,00
Brød og bageartikler Rugbrødskrymmel/ymerdrys 1,87 0,93 0,25 0,40 0,04 0,24 0,01
Brød og bageartikler Wienerbrød, kanelsnegl 1,88 0,54 0,17 1,02 0,04 0,11 0,01
Brød og bageartikler Skærekage, chokoladekage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Skærekage, formkage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Flødeskumskage, lagkagesnitte 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Drikkevarer Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret, plastflaske 2,34 1,06 0,15 0,23 0,31 0,59 0,01
Brød og bageartikler Vaffelrør 2,53 1,29 0,49 0,19 0,22 0,34 0,01
Brød og bageartikler Kiks, fuldkorns-, digestivetype 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Småkage, cookie (amerikansk type), industrifremstillet 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Kiks, Marie 2,87 0,61 0,21 1,19 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Småkage, hvede, traditionelle danske, industrifremstillet 3,17 0,72 0,23 1,37 0,67 0,17 0,01
Brød og bageartikler Kage, trøffelprodukt / koldprodukt, industrifremstillet 3,25 0,89 0,95 0,74 0,47 0,20 0,01
Drikkevarer Hyldebærsaft, koncentreret, plastflaske 3,44 1,71 0,84 0,23 0,31 0,34 0,01
Drikkevarer Kaffe, bønner, ristet, formalet 5,41 2,42 2,21 0,21 0,24 0,32 0,01
Brød og bageartikler Nougat 5,63 1,55 1,46 1,52 0,67 0,42 0,01
Brød og bageartikler Marcipan 9,98 5,14 3,07 0,10 0,67 0,99 0,01
Drikkevarer Kakao, instant, uden mælk, pulver 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Drikkevarer Kakao, pulver 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Drikkevarer Te, blade 13,81 4,99 4,40 1,47 1,94 1,02 0,01
Drikkevarer Kaffe, instant, pulver 14,59 4,36 4,02 2,43 3,21 0,57 0,01