Logo for denne hjemmeside

Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Brød og bageartikler Marcipan 9,98 5,14 3,07 0,10 0,67 0,99 0,01
Brød og bageartikler Nougat 5,63 1,55 1,46 1,52 0,67 0,42 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Jordnøddesmør 3,48 0,80 1,00 0,89 0,42 0,36 0,01
Brød og bageartikler Kage, trøffelprodukt / koldprodukt, industrifremstillet 3,25 0,89 0,95 0,74 0,47 0,20 0,01
Brød og bageartikler Småkage, hvede, traditionelle danske, industrifremstillet 3,17 0,72 0,23 1,37 0,67 0,17 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Kikærter, tørrede 2,94 1,12 1,36 0,00 0,20 0,25 0,01
Brød og bageartikler Kiks, Marie 2,87 0,61 0,21 1,19 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Kiks, fuldkorns-, digestivetype 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Småkage, cookie (amerikansk type), industrifremstillet 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Vaffelrør 2,53 1,29 0,49 0,19 0,22 0,34 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Grønne linser, tørrede 2,46 1,19 0,87 0,00 0,20 0,19 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Røde linser, tørrede 2,46 1,19 0,87 0,00 0,20 0,19 0,01
Brød og bageartikler Skærekage, chokoladekage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Skærekage, formkage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Flødeskumskage, lagkagesnitte 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Tofu, sojabønneost 1,91 0,29 0,36 0,89 0,26 0,11 0,00
Brød og bageartikler Wienerbrød, kanelsnegl 1,88 0,54 0,17 1,02 0,04 0,11 0,01
Brød og bageartikler Rugbrødskrymmel/ymerdrys 1,87 0,93 0,25 0,40 0,04 0,24 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Hummus, færdig 1,83 0,62 0,77 0,03 0,24 0,17 0,00
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Baked beans/hvide bønner i tomatsovs, konserves 1,59 0,40 0,24 0,20 0,63 0,12 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Sojabønner, tørrede 1,57 0,52 0,70 0,00 0,20 0,15 0,01
Brød og bageartikler Rasp 1,50 0,82 0,28 0,26 0,04 0,09 0,01
Brød og bageartikler Æbleskiver 1,49 0,77 0,25 0,03 0,26 0,17 0,01
Brød og bageartikler Bagegær, presset 1,41 0,00 0,18 1,00 0,20 0,02 0,00
Brød og bageartikler Hvidløgsbaguette, frost 1,33 0,46 0,19 0,55 0,04 0,07 0,02
Brød og bageartikler Knækbrød, rug, groft 1,30 0,59 0,30 0,28 0,04 0,09 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Kidney bønner, konserves 1,10 0,19 0,14 0,47 0,22 0,07 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Sorte bønner, konserves 1,10 0,19 0,14 0,47 0,22 0,07 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Kikærter, konserves 1,00 0,25 0,31 0,14 0,22 0,08 0,01
Brød og bageartikler Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Pølsebrød 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Grovbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Tortillabrød, hvede 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Burgerbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter Voksbønner 0,90 0,34 0,10 0,00 0,14 0,32 0,01
Brød og bageartikler Pizzadej 0,88 0,43 0,14 -0,01 0,26 0,06 0,00
Brød og bageartikler Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet 0,81 0,39 0,20 0,11 0,04 0,06 0,01
Brug * eller ? som wildcard

Varekategori