Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Sortér stigende Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Drikkevarer Kaffe, instant, pulver 14,59 4,36 4,02 2,43 3,21 0,57 0,01
Drikkevarer Te, blade 13,81 4,99 4,40 1,47 1,94 1,02 0,01
Drikkevarer Kakao, instant, uden mælk, pulver 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Drikkevarer Kakao, pulver 12,44 4,53 8,52 -5,50 4,32 0,56 0,01
Brød og bageartikler Marcipan 9,98 5,14 3,07 0,10 0,67 0,99 0,01
Brød og bageartikler Nougat 5,63 1,55 1,46 1,52 0,67 0,42 0,01
Drikkevarer Kaffe, bønner, ristet, formalet 5,41 2,42 2,21 0,21 0,24 0,32 0,01
Drikkevarer Hyldebærsaft, koncentreret, plastflaske 3,44 1,71 0,84 0,23 0,31 0,34 0,01
Brød og bageartikler Kage, trøffelprodukt / koldprodukt, industrifremstillet 3,25 0,89 0,95 0,74 0,47 0,20 0,01
Brød og bageartikler Småkage, hvede, traditionelle danske, industrifremstillet 3,17 0,72 0,23 1,37 0,67 0,17 0,01
Brød og bageartikler Kiks, Marie 2,87 0,61 0,21 1,19 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Kiks, fuldkorns-, digestivetype 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Småkage, cookie (amerikansk type), industrifremstillet 2,81 0,54 0,21 1,21 0,67 0,18 0,01
Brød og bageartikler Vaffelrør 2,53 1,29 0,49 0,19 0,22 0,34 0,01
Drikkevarer Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret, plastflaske 2,34 1,06 0,15 0,23 0,31 0,59 0,01
Brød og bageartikler Skærekage, chokoladekage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Skærekage, formkage 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Flødeskumskage, lagkagesnitte 2,29 0,57 0,22 0,89 0,41 0,20 0,00
Brød og bageartikler Wienerbrød, kanelsnegl 1,88 0,54 0,17 1,02 0,04 0,11 0,01
Brød og bageartikler Rugbrødskrymmel/ymerdrys 1,87 0,93 0,25 0,40 0,04 0,24 0,01
Drikkevarer Smoothie, jordbær/blåbær 1,74 0,73 0,17 0,10 0,31 0,42 0,00
Drikkevarer Æblemost, plastflaske 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Drikkevarer Æblejuice, plastflaske 1,63 0,45 0,08 0,60 0,31 0,18 0,01
Brød og bageartikler Rasp 1,50 0,82 0,28 0,26 0,04 0,09 0,01
Brød og bageartikler Æbleskiver 1,49 0,77 0,25 0,03 0,26 0,17 0,01
Drikkevarer Appelsinjuice, plastflaske 1,41 0,53 0,12 0,08 0,31 0,37 0,01
Brød og bageartikler Bagegær, presset 1,41 0,00 0,18 1,00 0,20 0,02 0,00
Brød og bageartikler Hvidløgsbaguette, frost 1,33 0,46 0,19 0,55 0,04 0,07 0,02
Brød og bageartikler Knækbrød, rug, groft 1,30 0,59 0,30 0,28 0,04 0,09 0,01
Drikkevarer Tomatjuice, dåse 1,00 0,22 0,04 0,20 0,22 0,30 0,01
Brød og bageartikler Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Pølsebrød 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Grovbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Tortillabrød, hvede 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Burgerbolle 0,94 0,54 0,19 0,10 0,04 0,07 0,01
Brød og bageartikler Pizzadej 0,88 0,43 0,14 -0,01 0,26 0,06 0,00
Drikkevarer Iste, icetea, fersken, tetra brik 0,87 0,35 0,09 0,07 0,13 0,21 0,01
Brød og bageartikler Rugbrød, fuldkorn, industrifremstillet 0,81 0,39 0,20 0,11 0,04 0,06 0,01
Drikkevarer Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec. 0,56 0,13 0,02 0,14 0,20 0,07 0,01
Drikkevarer Energidrik, dåse 0,55 0,13 0,02 0,16 0,17 0,07 0,01
Drikkevarer Mineralvand, danskvand, glasflaske 0,19 0,00 0,01 0,02 0,13 0,02 0,01
Drikkevarer Vand, postevand 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00