Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk
Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.
Kategori |
Fødevare
Sortér faldende
|
CO2e pr. kg |
Landbrug |
ILUC |
Forarbejdning |
Emballage |
Transport |
Detail |
Smagsgivere og krydderier |
Bouillon, oksekød, koncentreret, terning |
8,40 |
5,66 |
1,34 |
0,66 |
0,41 |
0,33 |
0,01 |
Smagsgivere og krydderier |
Bouillon, oksekød, spiseklar |
0,51 |
0,14 |
0,05 |
0,15 |
0,13 |
0,03 |
0,01 |