Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Sortér faldende Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Korn og kornprodukter Rugmel, groft, fuldkorn 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Korn og kornprodukter Rugkerner, hele/knækkede 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Korn og kornprodukter Hvedemel, grahamsmel, fuldkorn 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Korn og kornprodukter Hvedekerner, hele/knækkede 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Korn og kornprodukter Majsmel 1,19 0,73 0,23 -0,08 0,20 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Frisk pasta, fettucine spinat 1,28 0,60 0,22 0,14 0,23 0,09 0,00
Korn og kornprodukter Melboller, uspec. 1,33 0,25 0,14 0,59 0,26 0,08 0,00
Korn og kornprodukter Byggryn 1,35 0,77 0,35 -0,08 0,20 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Melboller, dybfrost 1,37 0,25 0,14 0,61 0,26 0,08 0,02
Korn og kornprodukter Nudler, æg 1,43 0,72 0,25 0,14 0,23 0,09 0,01
Korn og kornprodukter Havregryn, ikke beriget 1,48 0,84 0,40 -0,08 0,20 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Pop corn, traditionelle 1,49 0,37 0,19 0,60 0,26 0,06 0,01
Korn og kornprodukter Bulgur, parboiled 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Korn og kornprodukter Madkorn, kamut 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Korn og kornprodukter Pasta 1,73 0,74 0,25 0,15 0,23 0,36 0,01
Korn og kornprodukter Mikroovns popcorn 1,84 0,33 0,19 0,99 0,26 0,06 0,01
Korn og kornprodukter Fyldt frisk pasta 1,86 0,73 0,24 0,54 0,23 0,12 0,00
Korn og kornprodukter Morgenmadsprodukt, Havrefras 1,88 0,58 0,26 0,36 0,58 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Müsli 1,97 0,83 0,34 0,14 0,58 0,07 0,01
Korn og kornprodukter Cornflakes 2,00 0,76 0,27 0,26 0,58 0,13 0,01
Nødder og frø Kastanje 2,04 1,22 0,35 0,00 0,14 0,33 0,01
Korn og kornprodukter Taco shells 2,19 0,57 0,22 1,05 0,26 0,08 0,01
Korn og kornprodukter Tortilla chips, cheese 2,27 0,62 0,23 1,06 0,26 0,09 0,01
Korn og kornprodukter Morgenmadsprodukt, Guldkorn 2,41 0,87 0,24 0,52 0,58 0,20 0,01
Nødder og frø Solsikkefrø, afskallede, tørrede 2,61 0,95 1,10 0,00 0,26 0,28 0,01
Korn og kornprodukter Müslibar, chokolade 2,82 0,98 0,41 0,70 0,58 0,14 0,01
Nødder og frø Peanuts, jordnød, ristet og saltet 3,12 0,78 0,97 0,76 0,26 0,35 0,01
Korn og kornprodukter Quinoa, sort 3,65 1,55 1,65 0,00 0,20 0,24 0,01
Korn og kornprodukter Müslibar 4,08 1,57 1,24 0,30 0,67 0,29 0,01
Korn og kornprodukter Rispandekager 4,21 2,57 0,44 0,26 0,67 0,26 0,01
Korn og kornprodukter Risnudler 4,59 3,32 0,51 0,16 0,23 0,36 0,01
Korn og kornprodukter Ris, parboiled 4,70 3,47 0,53 0,14 0,20 0,36 0,01
Korn og kornprodukter Risengryn, grødris, polerede 4,72 3,64 0,55 -0,05 0,20 0,38 0,01
Korn og kornprodukter Rismel 4,74 3,64 0,55 -0,02 0,20 0,38 0,01
Nødder og frø Valnødder, tørret 4,83 2,78 1,49 0,00 0,26 0,30 0,01
Nødder og frø Græskarkerner, tørret 4,83 2,78 1,49 0,00 0,26 0,30 0,01
Nødder og frø Sesamfrø, afskallede 5,14 1,55 2,94 0,07 0,26 0,31 0,01
Nødder og frø Hasselnød, tørret 6,04 1,81 3,54 0,00 0,26 0,42 0,01
Nødder og frø Cashewnødder, tørristet 9,94 3,32 7,12 -1,60 0,26 0,83 0,01