Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Sortér faldende Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Mælk, mejeriprodukter og æg Minimælk, 0,5 % fedt 0,55 0,34 0,08 -0,03 0,08 0,08 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Letmælk, 1,5 % fedt 0,59 0,32 0,08 0,02 0,08 0,08 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Sødmælk, 3,5 % fedt 0,65 0,31 0,08 0,10 0,08 0,08 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Kakao, skummetmælk, UHT 0,78 0,42 0,18 -0,01 0,08 0,11 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Yoghurt naturel, sødmælk 0,89 0,31 0,08 0,17 0,26 0,08 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Koldskål 0,96 0,43 0,10 0,16 0,13 0,13 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Æg, skrabeæg 0,98 0,32 0,27 0,00 0,24 0,15 0,01
Korn og kornprodukter Rugmel, groft, fuldkorn 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Korn og kornprodukter Rugkerner, hele/knækkede 1,01 0,43 0,27 0,03 0,20 0,07 0,01
Korn og kornprodukter Hvedemel, grahamsmel, fuldkorn 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Korn og kornprodukter Hvedekerner, hele/knækkede 1,06 0,53 0,22 0,03 0,20 0,06 0,01
Korn og kornprodukter Majsmel 1,19 0,73 0,23 -0,08 0,20 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Frisk pasta, fettucine spinat 1,28 0,60 0,22 0,14 0,23 0,09 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Skyr, 0,2 % fedt 1,32 0,67 0,16 0,09 0,26 0,14 0,00
Korn og kornprodukter Melboller, uspec. 1,33 0,25 0,14 0,59 0,26 0,08 0,00
Korn og kornprodukter Byggryn 1,35 0,77 0,35 -0,08 0,20 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Melboller, dybfrost 1,37 0,25 0,14 0,61 0,26 0,08 0,02
Korn og kornprodukter Nudler, æg 1,43 0,72 0,25 0,14 0,23 0,09 0,01
Korn og kornprodukter Havregryn, ikke beriget 1,48 0,84 0,40 -0,08 0,20 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Pop corn, traditionelle 1,49 0,37 0,19 0,60 0,26 0,06 0,01
Korn og kornprodukter Bulgur, parboiled 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Korn og kornprodukter Madkorn, kamut 1,54 0,82 0,29 0,14 0,20 0,09 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Chilli cheese tops 1,64 1,00 0,24 -0,05 0,24 0,19 0,02
Korn og kornprodukter Pasta 1,73 0,74 0,25 0,15 0,23 0,36 0,01
Korn og kornprodukter Mikroovns popcorn 1,84 0,33 0,19 0,99 0,26 0,06 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Creme fraiche 18 % 1,85 0,23 0,11 1,19 0,26 0,06 0,00
Korn og kornprodukter Fyldt frisk pasta 1,86 0,73 0,24 0,54 0,23 0,12 0,00
Korn og kornprodukter Morgenmadsprodukt, Havrefras 1,88 0,58 0,26 0,36 0,58 0,10 0,01
Korn og kornprodukter Müsli 1,97 0,83 0,34 0,14 0,58 0,07 0,01
Korn og kornprodukter Cornflakes 2,00 0,76 0,27 0,26 0,58 0,13 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Fløde 38 %, piskefløde 2,03 0,11 0,10 1,69 0,08 0,04 0,00
Korn og kornprodukter Taco shells 2,19 0,57 0,22 1,05 0,26 0,08 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Feta ost 40+ 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Brie, ost 45+ 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Hytteost, ost 20+ 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Mozarella sticks 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Blåskimmelost, ost 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Gedeost, ost 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Korn og kornprodukter Tortilla chips, cheese 2,27 0,62 0,23 1,06 0,26 0,09 0,01
Korn og kornprodukter Morgenmadsprodukt, Guldkorn 2,41 0,87 0,24 0,52 0,58 0,20 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Gedemælk 2,63 1,80 0,26 0,10 0,08 0,39 0,00
Korn og kornprodukter Müslibar, chokolade 2,82 0,98 0,41 0,70 0,58 0,14 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Mælkeis 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Mælk, mejeriprodukter og æg Flødeis 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Korn og kornprodukter Quinoa, sort 3,65 1,55 1,65 0,00 0,20 0,24 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Smørbart blandingsprodukt, 75% fedt 3,73 0,03 0,19 3,12 0,24 0,14 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Smør, saltet 3,86 0,07 0,17 3,32 0,24 0,05 0,00
Korn og kornprodukter Müslibar 4,08 1,57 1,24 0,30 0,67 0,29 0,01
Korn og kornprodukter Rispandekager 4,21 2,57 0,44 0,26 0,67 0,26 0,01
Korn og kornprodukter Risnudler 4,59 3,32 0,51 0,16 0,23 0,36 0,01
Korn og kornprodukter Ris, parboiled 4,70 3,47 0,53 0,14 0,20 0,36 0,01
Korn og kornprodukter Risengryn, grødris, polerede 4,72 3,64 0,55 -0,05 0,20 0,38 0,01
Korn og kornprodukter Rismel 4,74 3,64 0,55 -0,02 0,20 0,38 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Danbo ost, 45+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Parmesan ost, 32+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Mozzarella ost, 30+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Danablu ost 50+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Flødeost, ost 60+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00