Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.
Kategori Fødevare CO2e pr. kg Sortér stigende Landbrug ILUC Forarbejdning Emballage Transport Detail
Mælk, mejeriprodukter og æg Danbo ost, 45+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Parmesan ost, 32+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Mozzarella ost, 30+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Danablu ost 50+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Flødeost, ost 60+ 6,63 2,87 0,61 2,28 0,35 0,53 0,00
Vin, øl og spiritus Cognac 5,21 1,44 0,38 2,70 0,37 0,32 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Smør, saltet 3,86 0,07 0,17 3,32 0,24 0,05 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Smørbart blandingsprodukt, 75% fedt 3,73 0,03 0,19 3,12 0,24 0,14 0,00
Vin, øl og spiritus Likør, kaffe med fløde 3,29 0,93 0,24 1,37 0,37 0,37 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Mælkeis 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Mælk, mejeriprodukter og æg Flødeis 2,91 0,61 0,31 1,29 0,51 0,16 0,02
Vin, øl og spiritus Sherry, tør 2,68 0,71 0,22 1,01 0,37 0,36 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Gedemælk 2,63 1,80 0,26 0,10 0,08 0,39 0,00
Vin, øl og spiritus Bitter, Gammel Dansk Bitter Dram 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Vin, øl og spiritus Vodka 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Vin, øl og spiritus Snaps, 40 % vol. 2,51 1,72 0,34 -0,18 0,37 0,25 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Feta ost 40+ 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Brie, ost 45+ 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Hytteost, ost 20+ 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Mozarella sticks 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Blåskimmelost, ost 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Gedeost, ost 2,24 1,72 0,30 -0,46 0,35 0,33 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Fløde 38 %, piskefløde 2,03 0,11 0,10 1,69 0,08 0,04 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Creme fraiche 18 % 1,85 0,23 0,11 1,19 0,26 0,06 0,00
Vin, øl og spiritus Hvidvin 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Vin, øl og spiritus Rosévin 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Vin, øl og spiritus Rødvin 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Vin, øl og spiritus Hvidvin, mousserende, champagne 1,74 0,44 0,18 0,40 0,41 0,31 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Chilli cheese tops 1,64 1,00 0,24 -0,05 0,24 0,19 0,02
Mælk, mejeriprodukter og æg Skyr, 0,2 % fedt 1,32 0,67 0,16 0,09 0,26 0,14 0,00
Vin, øl og spiritus Cider 4,5 % vol. 1,10 0,32 0,05 0,39 0,20 0,14 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Æg, skrabeæg 0,98 0,32 0,27 0,00 0,24 0,15 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Koldskål 0,96 0,43 0,10 0,16 0,13 0,13 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Yoghurt naturel, sødmælk 0,89 0,31 0,08 0,17 0,26 0,08 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Kakao, skummetmælk, UHT 0,78 0,42 0,18 -0,01 0,08 0,11 0,01
Vin, øl og spiritus Alko-sodavand, 4 % vol. 0,76 0,31 0,06 0,11 0,20 0,07 0,01
Vin, øl og spiritus Øl, pilsner, 4,4 % vol., dåse 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Vin, øl og spiritus Øl, letøl, 1,7 % vol., dåse 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Vin, øl og spiritus Øl, stærk, 7,6 % vol., dåse 0,65 0,10 0,09 0,25 0,17 0,03 0,01
Mælk, mejeriprodukter og æg Sødmælk, 3,5 % fedt 0,65 0,31 0,08 0,10 0,08 0,08 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Letmælk, 1,5 % fedt 0,59 0,32 0,08 0,02 0,08 0,08 0,00
Mælk, mejeriprodukter og æg Minimælk, 0,5 % fedt 0,55 0,34 0,08 -0,03 0,08 0,08 0,00