Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.

Kategori	Fødevare	CO2e pr. kg	Landbrug	ILUC	Forarbejdning	Emballage	Transport	Detail
Slik og sukkervarer	Chokolade, lys/mælk	5,28	1,47	0,60	2,46	0,38	0,37	0,01
Slik og sukkervarer	Chokolade, mørk	6,27	1,93	3,40	0,15	0,49	0,29	0,01
Slik og sukkervarer	Karameller, blandede	2,91	0,89	0,20	1,12	0,47	0,24	0,01
Slik og sukkervarer	Lakrids, salt	2,45	0,88	0,18	0,87	0,26	0,26	0,01
Slik og sukkervarer	Nutella, nøddecreme	4,83	1,49	1,27	1,26	0,42	0,39	0,01
Slik og sukkervarer	Pålægschokolade	5,28	1,47	0,60	2,46	0,38	0,37	0,01
Slik og sukkervarer	Sirup	1,42	0,65	0,24	0,01	0,42	0,09	0,01
Slik og sukkervarer	Sukker, brun farin	2,24	1,13	0,10	0,39	0,20	0,41	0,01
Slik og sukkervarer	Sukker, stødt melis (saccharose)	2,41	1,24	0,10	0,41	0,20	0,45	0,01
Slik og sukkervarer	Tyggegummi, uden sukker, uspec.	5,95	0,00	0,27	4,36	1,29	0,02	0,01
Slik og sukkervarer	Vingummi	2,40	0,91	0,18	0,78	0,26	0,26	0,01