Den store klimadatabase. 503 fødevarers klimaaftryk

Bliv klogere på fødevareforbrugets klimabelastning med Den Store Klimadatabase. Den hidtil mest konsistente, detaljerede og transparente datasamling om fødevarers klimaaftryk.

Klimaaftryk opgjort i kg. Klik på kolonne-titler for at sortere.

Kategori	Fødevare	CO2e pr. kg	Landbrug	ILUC	Forarbejdning	Emballage	Transport	Detail
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Baked beans/hvide bønner i tomatsovs, konserves	1,59	0,40	0,24	0,20	0,63	0,12	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Grønne linser, tørrede	2,46	1,19	0,87	0,00	0,20	0,19	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Hummus, færdig	1,83	0,62	0,77	0,03	0,24	0,17	0,00
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Jordnøddesmør	3,48	0,80	1,00	0,89	0,42	0,36	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Kidney bønner, konserves	1,10	0,19	0,14	0,47	0,22	0,07	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Kikærter, konserves	1,00	0,25	0,31	0,14	0,22	0,08	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Kikærter, tørrede	2,94	1,12	1,36	0,00	0,20	0,25	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Røde linser, tørrede	2,46	1,19	0,87	0,00	0,20	0,19	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Sojabønner, tørrede	1,57	0,52	0,70	0,00	0,20	0,15	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Sorte bønner, konserves	1,10	0,19	0,14	0,47	0,22	0,07	0,01
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Tofu, sojabønneost	1,91	0,29	0,36	0,89	0,26	0,11	0,00
Bælgfrugter og bælgfrugtprodukter	Voksbønner	0,90	0,34	0,10	0,00	0,14	0,32	0,01